La nutrición hospitalaria, un factor clave para la mejoría de los enfermos
El congreso de la Sociedad Andaluza de Nutrición y Dietética celebrado en Cádiz pone de manifiesto el papel cada vez más relevante de la alimentación en los hospitales
“Un paciente desnutrido tiene mucho más riesgo de tener un desenlace fatal que un paciente que tiene un buen estado nutricional”