Una receta tradicional, reproducida a gran escala con cuidado artesanal

El chef Bib Gourmand en la Guía Michelin 2025, Javier Abascal, y el experto en productos ibéricos, Jabu Jabugo, imparten un taller para impulsar la alimentación equilibrada a través del cerdo ibérico, un alimento saludable, de temporada, local y fresco

Este plato representa la fusión perfecta entre la gastronomía tradicional y los productos gourmet, combinando el arroz con carne ibérica y setas de temporada

Aún queda un fin de semana navideño por delante, aprovéchalo para elaborar alguno de estos riquísimos postres en casa y disfrutar de una merienda muy dulce

La compañía vuelve a ofrecer sus cinco variedades de roscones, tres con relleno y dos sin relleno, y con una novedad en el de sin gluten y sin lactosa, ya que incorpora como decoración la tradicional fruta confitada

Los roscones pueden descongelarse en nevera dentro de su envase y mantenerse hasta tres días con la misma calidad y esponjosidad

Con sus raíces en el litoral valenciano, este plato destaca por sus ingredientes frescos y el uso de un buen fumet de pescado que resalta el sabor de los mariscos

Pasta con guanciale - o panceta- y setas del bosque es un plato que no falla, esta receta tiene todo lo que te gusta ¡y lo entendemos!

Cuando aglutinas en una receta un buen arroz, con un chuletón de vaca madurado y salsa Café París ¡pocas cosas pueden salirte mal! Y si no, anímate a prepararla en casa y a disfrutar del resultado

Desde hoy hasta días previos a Nochebuena y Nochevieja, los clientes pueden encargar sus platos para estas fiestas

Al surtido de canapés se añaden cuatro nuevos sabores, además de la ya tradicional ensaladilla de marisco y otras cuatro opciones calientes de pollo relleno con salsa de trufa, carrillada guisada, paletilla de cordero lechal y medio cochinillo asado

Llegan a Mercadona sus especialidades de Navidad en charcutería, con novedades en patés y quesos

La compañía incorpora recetas originales y fáciles, recetas exprés para imprevistos e ideas sobre cómo aprovechar las sobras de las comidas navideñas, entre otros contenidos como recetas de postres para hacer con los más pequeños de la casa, también incluido en la revista digital

Las elaboraciones con productos de temporada siempre son la mejor opción para tus recetas, y esta de rigatoni gratinados al horno con calabaza y gongonzola será tu debilidad otoñal

Mezzelune con relleno de boletus y trufa con salsa de queso, el plato que nunca falla

Al tradicional surtido navideño de patés y quesos se incorporan siete novedades: el Paté Ibérico con Trufa, el Paté de Atún con Aceitunas, el Mousse de Pato con Pimienta Verde, el Mousse de Pato con Dulce de Calabaza, el Surtido de Patés Frescos, el Queso de Ajo Negro y los Caprichos de Manzana

Mercadona recupera otras especialidades de éxito, como las distintas variedades de ibéricos, y sigue bajando precios en productos como el surtido de quesos y jamones

En menos de 10 minutos estarás disfrutando de un plato realmente delicioso

Así se elabora la receta tradicional de la carbonara, y recuerda: la de verdad 'no lleva nata'

Elicoidali alla Amatraciana con papada ibérica y queso manchego, una receta versionada que amarás

Es el momento de probar a hacer Oyakodon casero, un plato japonés sabroso y fácil que se convertirá en tu nueva obsesión gastronómica

Un producto estacional, lleno de nutrientes y muy saludable, aprende a preparar esta receta fácil y disfruta de uno de los sabores de la temporada

Esta receta te gustará por muchos motivos, pero especialmente por su sencillez y sabor

Receta de arroz con secreto ibérico y foie, una combinación exquisita

Reunirte en torno al arroz del domingo en familia, volver a tu infancia probando la receta de arroz con leche de tu abuela, o intentar impresionar a tus amigos con una paella valenciana, la gastronomía nos regala buenos momentos y en esto se centra la última campaña de Arroz Sos

Esta receta tiene un éxito rotundo y asegurado, pero además adaptarla a los ingredientes de nuestra tierra le dará un toque más especial aún ¿te animas a prepararla?

Aprende a preparar un arroz exquisito, gourmet y con el que sorprenderás a todos