El diccionario gastronómico de la Cuaresma
Estamos en una época de gastronomía singular debido a las restricciones religiosas a determinados alimentos, como la carne.
Los milagros no existen
Dos por dos siguen siendo cuatro, se haga la suma con motocicleta o con velocípedo. Nos puede la ansiedad.
Galería
Pistas para el fin de semana
Recomendaciones culinarias para vivir intensamente la semana en la provincia.
La próxima batalla
Si los pequeños bares de barrio desaparecen, también se perderán muchos platos, sobre todo de cuchara.
El bistele virus
Lo de las hamburguesas que saben a carne pero en verdad son chicharitos coloreados en puré, no lo entiendo mucho.
Huevos con papas vestidos de gala
El Ventorrillo del Chato ofrece una cocina singular en la que el restaurante juega con productos de diario a los que sacan todo su partido llevándolos a la alta cocina.
Catorce bares con pellizco en los que comer bien en Cádiz
Existe el tópico de que comer en una ciudad en fiestas es complicado...En Cádiz se rompen todos los prejuicios...aquí tienes una lista de sitios en los que dan de comer la mar de bien.
Esto es Carnaval
El Carnaval es un hijo de la Religión, no nos olvidemos de esto, y la crítica a lo religioso es algo propio de la fiesta.
Vida y obra de las tagarninas
Estamos en plena temporada de esta verdura con la que se hacen revueltos y guisos muy populares en Cádiz.
Apoyar a Sanlúcar
Ha llegado el momento de agradecer a Sanlúcar de Barrameda tantas cosas buenas que nos ha dado.
