El Entierro de la Caballa de Cádiz se celebrará un viernes por segunda vez en su historia

El Entierro de la Caballa, una de las fiestas que "mejor representa la idiosincrasia de Cádiz", como han acordado todos los asistentes al descubrimiento del cartel de su XXXVIII edición, se celebrará el próximo 22 de agosto en la playa de La Caleta, un día tan insual que, de hecho, se convierte en la segunda vez en su historia en conmemorarse un viernes.

"El motivo es que el sábado 23 se celebra un concierto gratuito en el Muelle Reina Victoria -la cita de puertas abiertas de Música del Mar con OBK y Seguridad Social- con lo que no hemos querido saturar la ciudad ese día de eventos", confirma Jorge Pérez, presidente del Club Marítimo Gaditano La Caleta (más conocido como Club Caleta), muy "satisfecho" con la programación prevista para el longevo encuentro "que cada vez cuesta más trabajo de sacar".

Trabajo que fue reconocido por la teniente alcalde de Fiestas, Beatriz Gandullo, y por el propio alcalde de Cádiz, Bruno García, que se unió a la presentación de la obra anunciadora del evento realizada por Jaime Fernández de la Puente. Una puesta de largo que ha tenido lugar este miércoles en el salón de Plenos del Ayuntamiento de Cádiz, al que también han acudido representantes de todos los grupos políticos que conforman el arco plenario, además de socios del Club y usuarios del Centro de Participación Activa de Mayores Caleta, situado en la calle Zaragoza, en cuyas manos recae "desde hace dos décadas" la construcción de la efigie protagonista de esta fiesta, la gran caballa (con su piriñaca y todo) que saldrá con su cortejo fúnebre del Club Caleta para pasearse por las calles de la Viña y ser quemada posteriormente en la señera playa gaditana.

"Si decimos que el Entierro de la Caballa es una de las fiestas que más representa lo que es Cádiz es porque está ligada al Carnaval, con las actuaciones que acompañan esa noche; hay humor, porque al primero que se le ocurrió montar una caballa en una procesión y pasearla por la Viña, ese fue un genio; porque está también la horquilla gaditana en esta procesión; porque está su gastronomía, sirviéndose ese guiso tan gaditano que es el de las caballas con fideos; y porque se celebra en un lugar y un momento de lo más bonito que se puede ver en la ciudad, en la playa de La Caleta al atardecer, que es cuando se quema la Caballa", argumenta Fernández de la Puente al que también se le ha agradecido su labor de "una década" de ponerse a disposición de numerosas entidades, "sobre todo ligadas al Carnaval", para diseñarles los carteles de sus eventos.

Para el de la 38 edición del Entierro de la Caballa, el gaditano ha querido convertir a las propias caballas en integrantes de una agrupación "que ha estado tres meses ensayando" para participar en la fiesta, bromea el diseñador que enmarca la escena con el Balneario de la Palma desde donde anima el añorado amigo Paquito del Mentidero, que "no podía faltar" en una fiesta a la que estuvo ligado en vida y en la que, de alguna manera, siempre está presente desde su muerte en 2023, un día antes, de hecho, de la celebración de la fiesta de aquel año cuya desaparición marcó irremediablemente.

Pregonero, agrupaciones y recorrido del Entierro de la Caballa 2025

Sin Paquito, pero con Paquito, este XXXVIII Entierro de la Caballa tendrá lugar el 22 de agosto en la playa de La Caleta sobre las 21.00 horas, toda vez que el cortejo haya paseado la efigie durante un recorrido que vuelve a ser muy viñero.

Así, sobre las seis de la tarde, la caballa -que desde hace varios años sólo la cargan las mujeres caleteras- y su cortejo de viudos y plañideras que, metafóricamente, lloran por la despedida del verano, saldrá del Club Caleta para enfilar Hospital de Mora, La Rosa, Sagasta, José Cubiles, Cristo de la Misericordia, La Palma, San Félix, Venezuela, Paraguay, Perición de Cádiz y Paseo Fernando Quiñones.

Toda vez en la playa, se quemará la escultura y tendrá lugar el pregón que, como ya adelantó este periódico, recaerá en la palabra de José Antonio Vera Luque, carnavalero con uno de los palmarés más brillantes de la fiesta. A continuación comenzará el reparto de platos de caballa con fideos que estará amenizado con las actuaciones de agrupaciones como la chirigota infantil 'La familia Topolino', la comparsa juvenil 'Generación Z', la comparsa 'La majadería', con Palmira Santander al frente, las chirigotas 'Los cagones', de José Manuel Sánchez Reyes, Manolín Santander y Juan Pérez Juanito el Blanco, y 'Los cenadores rumanos', de Diego Letrán, Luis Rossi, Mario Rodríguez y el Taka, y la comparsa 'La chulita', de Bea Aragón y José María Barranco el Lacio.