Horeca surtirá de electricidad a sus asociados a partir del 1 de abril

La patronal hostelera provincial, Horeca, comenzará a dispensar a partir del 1 de abril un servicio que, cuando menos, resultará chocante al público. No se tratará de convites, banquetes, cenas, hospedajes, ni almuerzos... sino de energía eléctrica para sus asociados.

Una vez llevada a cabo la liberalización del sector eléctrico, las patronales hosteleras, en unión de la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR), han procedido a erigir en una compañía (Horeca Energía) que suministrará la electricidad a sus asociados. Según explicó ayer a este medio el presidente de Horeca, Antonio de María, "nos constituiremos en los prestadores de un servicio con numerosas ventajas para los asociados". La principal es el precio al que se ofrecerá la energía eléctrica, "que será mucho más barata que la brindada por las eléctricas tradicionales ya que Horeca Energía no tendrá ánimo de lucro, simplemente de prestación de servicio y cubrir los gastos que suponga la dispensación del referido servicio".

En la actualidad, esta iniciativa, amparada desde la referida federación nacional de hostelería, ya está prestando servicio a modo de prueba a 40 empresas, de las que diez son andaluzas.

La puesta en marcha de una comercializadora de energía propia del sector hostelero servirá según fuentes de Horeca para que sus asociados se vean beneficiados "por los precios más ajustados al sector".

La nueva empresa comenzó a organizarse en junio del año pasado y está presidida "por José María Rubio Marín, el presidente de la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR), mientras que su consejero delegado es Emilio Gallego Zuazo, secretario general de esta asociación. El consejo de administración se completa con Antonio María de Ceballos, presidente de la patronal andaluza de hostelería y de la provincia de Cádiz, el empresario hotelero Alfredo García Quintana, miembro del comité ejecutivo de la FEHR, y Celia Mañueco, empresaria vinculada al sector de las energías renovables ", destacaron a este medio fuentes de Horeca Cádiz.

Las patronales hosteleras han adoptado esta medida después de que hayan considerado que el incremento del coste de la energía eléctrica se ha erigido en uno de los principales enemigos de la viabilidad de sus negocios. La Federación Española de Hostelería y Restauración ha hecho público que "es inasumible un escenario en el que se ha producido un incremento del 70% en los últimos tres años".

Esta acción de los hosteleros es realmente importante pues, aunque los negocios hosteleros (bares, restaurantes hoteles...) sean tan sólo el 1,2% del número total de los que están abiertos en España su consumo eléctrico es realmente importante, alcanzado el 5,4% de la demanda anual. "Se trata sin duda de clientes con un peso importante en el consumo nacional". No en vano, la hostelería a nivel español cuenta con más de 367.000 establecimientos abiertos.

Antonio de María destacó ayer a este medio que el ahorro que muchas empresas hosteleras pueden alcanzar surtiéndose de electricidad a través de Horeca Energía "puede llegar a ser de hasta el 30%, aunque todo depende evidentemente del servicio que tengan contratado así como de los descuentos de que dispongan".

Cabe destacar que nada más que en Jerez hay en la actualidad unos 200 establecimientos hosteleros asociados a Horeca y que, de hecho, podrían beneficiarse de las ventajas anteriormente enumeradas. En lo que se refiere a la provincia de Cádiz en general, el número de establecimientos asociados se incrementan hasta los 650.