Un helado “americano” único en España que podrás encontrar en la heladería más antigua de San Fernando

Con este calor no hay nada mejor que un refrescante helado. Las tardes y las noches de verano saben mejor disfrutando de un rico helado como el que te vamos a dar a conocer a continuación. ¿Sabías que en San Fernando hay uno único en España y de creación propia?

Turismo de San Fernando ha dado a conocer el corte americano de La Valenciana Ibense. Se trata de “un helado histórico y patentado que nació en la década de los 40 de la mano de D. José Cortes Belda, de Ibi (Alicante) fundador de la heladería y abuelo de la actual propietaria”, ha explicado la publicación.

El motivo de su nombre se debe a que lo bautizó como “americano”, “porque en esa época se decía que todo lo que venía de América tenía éxito”. Según indica Cosas de Comé, este helado es su producto estrella y está realizado “con vainilla y trozos de fruta confitada, bizcocho y guindas en almíbar”.

La heladería La Valenciana Ibense abrió en San Fernando en 1935 y está considerada la más antigua de la Isla de León. Además de esta histórica y patentada especialidad, el establecimiento también ofrece otros sabores como “tuti fruti, el turrón y la vainilla”, así como otros productos como “granizados, especialmente de limón; y horchata, bebida típica valenciana que también elaboran ellos”, añade Cosas de Comé.