Un gaditano que acuda a un supermercado en estos días de junio de 2022 a comprar una sandia se encontrará con un panorama complicado. 

En la semana del 13 al 19 de junio, la ciudadanía experimentó un sobrecoste importante con respecto a 2021. Según el Ministerio de Agricultura, el precio medio del granel (tonelada) de sandia en la semana 24 fue de 30,24€, frente a los 22,61€ del año pasado. Y eso que no fue la peor semana, ya que la segunda semana de junio, la tonelada estaba a 49,49€ frente a los 20,79€ de 2021.

En el día a día, esto se traduce en un alza del kilo de sandia tan grande que es para pensarse dos veces la compra de esta fruta. ¿Cuáles son los factores que han llevado a este incremento?

El coste medio de la sandia

La inflación y dificultades en la producción explican esta progresiva y constante subida de precios de la sandia. Al tiempo que el IPC no para de subir, llevando consigo un aumento generalizado de los costes de la vida, el sector agrícola está teniendo contratiempos en la producción. En parte, por las lluvias de abril, que lastraron las primeras cosechas, haciendo que la oferta no haya podido satisfacer a la demanda de sandias durante la ola de calor de mitad de junio.

¿Y cómo se traduce todo esto al día a día del consumidor? En una subida interanual de casi 20 puntos, según la semana, o de 10 en el mejor de los casos. O dicho de otra forma, en un coste medio de 1,99€ el kilo de sandia. Así que comprar una sandia de 5 kilos, sale hoy a 9,95€ en muchos establecimientos. Tan solo hay que darse un paseo por supermercados o por las tiendas online de estos para comprobarlo.

La sandia está dando que hablar en su inicio de temporada. Tanto que el asunto se usa ya como arma arrojadiza política. Ayer fue Gabriel Rufián, portavoz de ERC en el Congreso de los Diputados, el que tiró de este hilo para reprochar al Gobierno el estado de las cosas en lo referente a la economía. Rufián comentó que las sandias cuestan 12€. La media está un por debajo de esta cifra, aunque igualmente son números muy altos.