La VII edición de la Ruta de la Tapa cierra con una alta participación de visitantes
El evento arcense reparte 22.000 tapas, 5.000 platos de Oro y otros 4.000 platos Sabor
El Ayuntamiento de Arcos ha cerrado la séptima edición de la Ruta de la Tapa TapArcos 2010 con un balance positivo en cuanto a la participación en este reclamo turístico, que ha entregado 22.000 tapas, 5.000 platos de Oro y otros 4.000 platos Sabor.
El evento, al que se han cogido una veintena de establecimientos hosteleros del municipio serrano, se ha prolongado este año entre los días 12 de febrero y hasta el 25 de marzo. Ha estado patrocinado por Bodegas Páez Morilla y Toyota Autoarcos Sánchez.
El Grupo Gastronómico El Almirez, que ha actuado como jurado, ha seleccionado como mejor tapa de la Ruta una de venado en salsa, del Mesón La Parrilla.
La mejor tapa tradicional ha sido para el abajao, del Círculo La Unión. La tapa más original es para el hojaldre relleno de presa ibérica con salsa de azafrán, del Mesón La Fonda.
El mejor plato de Oro es para los garbanzos con espinacas, de la Cervecería Pozo Hondón. El mejor plato Sabor, en homenaje a la huerta arcense, es para el revuelto de espárragos, del Círculo de La Unión.
Por otra parte, el recuento de pasaportes entregados por los usuarios que han disfrutado de esta nueva edición, que han tenido la oportunidad de expresar también sus preferencias después de ser validados en la oficina municipal de turismo, han dado como resultado que el mejor establecimiento de esta edición ha sido el Mesón La Fonda.
En cuanto a la categoría de mejor profesional de la Ruta de la Tapa ha sido para Ildefonso Soria Castro, del Pub Alfonsito.
Cabe recordar que a esta edición se han sumado los siguientes establecimientos: Cervecería El Centro, Bar Cafetería Avenida, Hotel Peña de Arcos, Mesón El Paseo, Bar La Garrocha y Olé, Taberna Jóvenes Flamencos, Mesón La Fonda, Pub Alfonsito, Taberna Boabdil, Bar Hostal Zindicato, Bar Alcaraván, Restaurante Marqués de Torresoto, Hostal San Marcos, Círculo La Unión, Rincón de la Chata, Mesón Supermán, Bar El Aforo, Cervecería Pozo Hondón, Bar Lechuga y Mesón La Parrilla.
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