El restaurante Aponiente mantiene su estrella Michelín

El establecimiento de El Puerto obtuvo el reconocimiento el año pasado

Redacción / Cádiz

25 de noviembre 2011 - 05:01

El cocinero Ángel León celebraba anoche en las redes sociales el hecho de que su restaurante Aponiente, ubicado en El Puerto de Santa María, mantenga un año más la estrella Michelín obtenida en 2010.

Los galardones de la popular Guía Roja Michelín se dieron anoche a conocer en una gala que por primera vez tuvo lugar en Barcelona.

Quince establecimientos obtienen su primera estrella, de ellos dos de Portugal, mientras que otros doce -uno portugués- pierden su única estrella. De este modo, en España hay cinco restaurantes con tres estrellas, doce con dos y más de un centenar con una.

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