Provincia de Cádiz

Pajarete y La Cabra Verde reciben premios en Armilla

  • La Asociación de Cabra Murciano-Granadina organiza el concurso

La quesería Pajarete, ubicada en Villamartín, ha vuelto a obtener un galardón por su producción en la Feria de Muestras de Armilla, en Granada, donde se ha fallado el primer Concurso de Quesos de Cabra organizado por la Asociación de Cabra Murciano-Granadina.

En esta ocasión, esta quesería fue distinguida con el primer premio en la sección de queso curado de cabra por su emborrado, el mismo que ya quedó tercero en los Premios de Roma, que organiza la Cámara de Comercio de la capital italiana. En Armilla, también obtuvo un segundo premio la quesería La Cabra Verde, ubicada en el término de Arcos, que concursaba en la sección de otros quesos. El mismo presidente de la Junta de Andalucía, José Antonio Griñán, fue el encargado de entregar estos premios, en un concurso donde se dieron cita medio centenar de queserías, la mayoría andaluzas y murcianas, además de algunas procedentes de Barcelona.

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