El alcalde de Chiclana, José María Román, acompañado de los delegados municipales de Fiestas y Fomento Económico, Fede Díaz y Manuela Pérez respectivamente, así como de representantes de las bodegas de Chiclana Manuel Manzano (Cooperativa Unión de Viticultores Chiclaneros), Primitivo Collantes (Bodega Primitivo Collantes) y María Luisa Villarreal (Bodegas Manuel Aragón), comparecieron este jueves en rueda de prensa para fomentar el consumo de vinos de Chiclana en la próxima Feria de San Antonio, que se celebra del 12 al 16 de junio. En este sentido, el alcalde resaltó que “se está haciendo un muy buen trabajo en la promoción del Destino Chiclana y de nuestros vinos, siendo ejemplo de otros municipios en cuanto a que ya contamos con un centro de interpretación sobre este”.

Sin embargo, añadió, “debemos seguir perseverando en la idea de fomentar el consumo de nuestros vinos, por lo que la Feria de San Antonio es un magnífico escaparate para ello. Tenemos buenas bodegas, buenas viñas y un turismo de calidad asociado a la marca Destino Chiclana, por lo que debemos aprovechar cada momento importante, como es la Feria, para seguir impulsando nuestros caldos y la cadena productiva que suponen sus viñas y bodegas”.

Por su parte, Manuela Pérez indicó que “seguimos fomentando nuestros vinos en todo momento, hasta el punto que en todos los eventos gastronómicos que organizamos están presentes tal y como sucederá este fin de semana en la Feria del Atún, además de en Vinoble. Es más, agregó, “de cara a que se fomente su venta en la Feria de San Antonio, abrimos, un año más, el plazo para solicitar la subvención para aquellos caseteros que los ofrezcan, de tal forma que hasta el día 6 se pueden presentar las solicitudes de forma telemática”.

Por otra parte, Primitivo Collantes declaró que “los vinos de Chiclana están tomando una enorme potencia, no solo en nuestra zona, sino también fuera, siendo reconocidos a nivel internacional. Hace una semana anunciamos su presencia en Vinoble, ese gran escaparate donde todo el mundo se quiere ubicar, pero el ejemplo se debe demostrar en casa, consumiendo en la Feria”. Además, recordó que las pocas viñas que quedan “son el eje central del éxito de estos”.

Asimismo, Manuel Manzano quiso poner el acento en el papel de estos productos en el Marco de Jerez, “estando a la misma altura que el resto de la Denominación de Origen”, y animó a las personas que vayan a la feria “a consumir nuestros vinos, que son de gran calidad”.

Finalmente, María Luis Villarreal habló sobre las cualidades de estos: “Son maravillosos, gracias al mar que tenemos, a nuestros vientos y a nuestras viñas”, a la vez que agradeció al Ayuntamiento de Chiclana su apuesta “constante por impulsar nuestros caldos”.