De la más tradicional a la de langostinos: bares y tapas que participan en la Ruta de la Ensaladilla de San Fernando

La ensaladilla es uno de los platos más populares en bares y restaurantes para ir abriendo boca. Es el entrante perfecto que no puede faltar a la hora del tapeo. Así que, si eres amante de este plato tan típico, no podrá perderte la Ruta de la Ensaladilla de San Fernando, la oportunidad perfecta para recorrer la Isla de León a través de la gastronomía.

Este evento gastronómico es una de las propuestas de la Asociación isleña de Hostelería y Turismo (Asihtur), que cumple este año su undécima edición. Y, ¿qué sería de una tapa de ensaladilla sin su complemento perfecto? En esta ocasión, la bebida oficial de la ‘Ensaladilla en Ruta’ será la cerveza La Cañaílla, de Blanca y Verde, acompañará a estas tapas.

Hasta el 15 de junio podrás saborear cada una de las 16 propuestas locales por un precio de tapa + bebida a 4,50 euros. Si quieres saber cuáles son los establecimientos participantes y su propuesta gastronómica, toma nota a continuación de todos los detalles:

Bares y tapas participantes

• Venta de Vargas. Tapa 'Ola fría'
• La Gran Vía. Ensaladilla de la Abuela con toque de kimchi
• Casa Miguel. Ensaladilla de pulpo
• Orígenes X Jeremy McGinley. Ensaladilla Orígenes
• La Ceterilla. Tuna ball de ensaladilla de mar.
• Pa' Picar. Ensaladilla del mar al plato
• La Morrua. Perla del estero
• Lima Limón. Menuda escabechina
• Pizzería Nonetto. Gnocchiladilla
• Bar Memola. Ensaladilla tierra y mar
• Balloon Coffee Bar. Ensaladilla al abordaje
• La Tascona. Maki en tempura de ensaladilla de encurtidos y anchoas
• La Esquina del Rey. Ensaladilla de langostinos salvajes
• El Rincón Selecto. Ensaladilla de chicharrones