La boda de Don Jamón y Doña Gamba a la que estás invitado en Chipiona
GASTRONOMÍA
Ocho expertos cortadores de jamón participarán en la exhibición de corte de jamón
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Suenas campanas de boda para anunciar el enlace más esperado del año entre Don Jamón y Doña Gamba que tendrá lugar desde este viernes 19 al domingo 21 de abril. Será este fin de semana cuando visitantes y vecinos de la localidad luzcan sus mejores galas para disfrutar de este evento gastronómico ya consolidado en Chipiona.
La de este año ya es su tercer aniversario y, en esta ocasión, participarán 37 establecimientos locales que ofrecerán platos de gambas y de jamón a un precio de seis euros. Estos lugares incluyen Abacería La Parra, Snoopy Tapas, Bar Hermanos Gómez, Restaurante El Potalazo, La Caleta Tentempié, Bar El Bodegón, Bar La Ika, Bar Siglo XXI, Bar Paquito, Peña Cadista Manuel Vizcaíno, Bodega El Castillito, Cervecería Pio XII, Bar Villa Blanca, Cervecería Sansón, Bar El Rincón de Jabugo, Bar Casa Charo, Bar Toro, Bar Restaurante El Faro, Restaurante Ocho Patas, La Pañoleta, Bodegón El Purga, Restaurante Derby, Bar Kilómetro Cero, Casa Lucas, Bar El Volapié, Taberna Chispín, Bar El Casilla 2, Restaurante El Gato, Bar Contratapa, Taberna Antojo, Freiduría-Marisquería Juan Serrano, Bar Pide y Come, Bodeguita El Pirli, Bar La Cruz del Mar, El Botellín, Rubio Marcario y Bar El Chico.
La clausura del evento será este domingo 21 de abril, cuando tendrá lugar una exhibición de corte de jamón a las 13:00 horas en la zona peatonal de la calle Víctor Pradera, acompañada de actuaciones musicales. Ocho expertos cortadores de jamón participarán en esta exhibición, entre ellos Pedro Mora y José Manuel Hoyos de Chipiona, Juan Luis Merchán Cruz de Salvaleón (Badajoz), Pedro del Águila Nogales de Lora del Río (Sevilla), Antonio González Luque y Jorge Boada de San Fernando (Cádiz), Pedro Barroso de Almendralejo (Badajoz) y Paco Guerrero de Lebrija (Sevilla). Esta exhibición también será a beneficio del Chipiona Club de Fútbol, destacando así el compromiso de la comunidad con el apoyo a iniciativas locales.
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