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LA casquería son tanto los despojos, como las vísceras, entresijos, asaduras… de un animal sacrificado. Con la casquería se elaboran muchos alimentos tradicionales como los callos, la tripa de ternera estofada, las tripas de cordero (chiretas, madejas, zarajos, gallinejas), el hígado encebollado, los riñones (a la plancha o al Jerez), las criadillas, la lengua de ternera, los sesos, la cola de toro, la sangre (encebollada o con tomate), las morcillas… Un casquete es tanto lo que usted sabe y no voy a repetir (¿qué hará uno que no fume, después de un casquete?), como un sombrero de señora; un casquete esférico es una parte de la esfera cortada por un plano; el casquete glacial es la capa de hielo que cubre la cima de una montaña redondeada… Casco es tanto el cuero cabelludo como la caja del encéfalo; una vasija que puede ser sin devolución, reversible, irreversible, reconvertible… Para los casos de cascos de vidrio hay contenedores especiales, porque se pueden reciclar. Casco es el gajo de algún fruto como la naranja o el limón; casco es la protección de la cabeza que puede ser de plástico -los laborales y los que exhiben las autoridades en las inauguraciones y visitas a obras- o de acero y, entre estos, los hay prusianos con pincho o con plumas o cerdas equinas; los hay alemanes, ingleses italianos, japoneses, americanos, verdes, grises, azules -de la ONU- o blancos -de la Cruz Roja-. Casco es el yelmo de una armadura o el armazón de una silla de montar; casco es la copa de un sombrero; casco es la pezuña de un caballo; casco es el aparato que sujeta dos auriculares sobre la cabeza; casco de casas es una manzana de edificios; casco urbano es el conjunto de edificios y espacios públicos que constituyen una ciudad; casco de una mantilla, la tela rodeada de blondas. Ser alegre de cascos, o ligero de cascos, es ser poco reflexivo; calentarle a alguien los cascos es inquietarle con preocupaciones; metérsele algo en el casco, es empecinarse en algo; romperse los cascos es fatigarse pensando o maquinando. Y yo me estoy rompiendo los cascos porque no sé si la gente, a estas alturas, piensa con las vísceras, con la casquería, o con la cabeza. Casco, en fin, es el cuerpo de un barco, sin las máquinas, ni los aparejos. Pues bien, todo esto viene a cuento, porque yo no sé la que se ha liado porque en los Astilleros Asturianos se ha botado un Casco(s). Desde luego, sin las máquinas y sin los aparejos.
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