El suspense de un amontillado de los años 80, Roger Corman creando a su propio Poe en una cata a cara de gato, la primera novela criminal, la última novela de Alicia Giménez Bartlett y los problemas de Springsteen con Sherry

El barril de amontillado es un proyecto del investigador del vino Luis Esteban y los periodistas Pedro M. Espinosa y Pedro Ingelmo, con la colaboración de Isidro Santamaría y la producción de María José Rincón. El nombre es un homenaje al famoso relato de Edgar Allan Poe, mezcla la pasión por el vino con el crimen.