Diputación celebra hoy en las instalaciones de Ifema en Madrid el día de la provincia de Cádiz en Fitur. El acto se celebrará en el stand del Patronato Provincial de Turismo a partir de la una de la tarde. El presidente de Diputación, José Loaiza, intervendrá con un discurso institucional dedicado a los resultados y expectativas del sector turístico en la provincia gaditana.

En esta intervención Loaiza explicará los pormenores del proyecto Despensa de los Recuerdos: una iniciativa que pretende revitalizar la Sierra de Cádiz como destino turístico, rompiendo la estacionalidad que limita el crecimiento del sector. La gastronomía es la base de la Despensa de los Recuerdos, si bien sobre el patrimonio culinario de la Sierra se organizarán rutas gastronómicas, talleres, demostraciones de cocina, mesas redondas, conferencias, publicaciones, exposiciones o muestras de artesanía. La Sierra es, además, una de las principales destinatarias de las nuevas app, de contenido turístico, que la empresa pública Epicsa ha diseñado para 21 municipios de la provincia de Cádiz.

La de hoy será una de las jornadas más activas en lo que concierne a la delegación del Patronato Provincial de Turismo, liderado por su vicepresidenta Inmaculada Olivero. Además del acto institucional de la provincia de Cádiz el expositor será el escenario para presentar campañas, productos y promociones de 12 poblaciones gaditanas: Jerez, Rota, San Roque, Chiclana, Tarifa, San Fernando, Chipiona, Puerto Real, El Puerto, Algeciras, Vejer y Zahara de los Atunes. La difusión de la provincia de Cádiz no se limita al recinto de Ifema, ya que hasta el 3 de febrero permanecerán en la estación de Atocha las figuras de las cabras payoya que conforman el icono de la iniciativa Despensa de los Recuerdos.