La primera 'promoción Erasmus' de hostelería

Ochenta alumnos de los cuatro ciclos formativos de la Institución Provincial Fernando Quiñones han celebrado su graduación, en una ceremonia que tuvo lugar en el salón de actos del Edificio Heracles de la Zona Franca. La responsable de Igualdad, Juventud y Educación de Diputación, Isabel María Moya, presidió la ceremonia de imposición de bandas y entrega de diplomas.

Se trata de la primera promoción de estudiantes de este centro de formación en hostelería y turismo que ha podido completar su aprendizaje fuera del territorio nacional, gracias a programas de becas Erasmus que se han desarrollado en Italia, Alemania y Reino Unido.

Cabe recordar que hasta el 2 de julio se podrán cursar solicitudes de matriculación para el próximo curso en esta escuela. La documentación debe presentarse en la secretaría del centro -sito en el edificio Europa, en el recinto interior de la Zona Franca de Cádiz- en horario de 9.00 a 11.00 horas.

La Institución Provincial Fernando Quiñones es un centro público perteneciente a la Diputación Provincial de Cádiz que imparte su enseñanza oficial a través de un convenio firmado por este organismo con la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía.

El centro dispone de una experiencia académica de más de 40 años, en el transcurso de los cuales ha ido formando a numerosos profesionales de distintos sectores laborales, siendo en la actualidad alrededor de 200 el número de alumnos que tienen cada curso la oportunidad de formarse y alcanzar en un altísimo porcentaje las capacidades y aptitudes profesionales necesarias para su inserción en el mercado laboral.

En la Institución Provincial Fernando Quiñones se imparten actualmente cuatro ciclos formativos, todos ellos pertenecientes a la familia profesional de hostelería y turismo: ciclo formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, ciclo formativo de grado medio de Servicios en Restauración, ciclo formativo de grado superior de Dirección en Cocina y ciclo formativo de grado superior de Gestión en Alojamientos Turísticos.

Además de las enseñanzas teóricas, este centro otorga una especial importancia a la realización de prácticas profesionales, por eso dispone de un amplio programa de actividades que se llevan a cabo en un aula-restaurante y que permiten al alumno aplicar los conocimientos teóricos que ha adquirido.