Agroalimentación
Teledetección para atajar la "proliferación de captaciones irregulares" de agua en el Altiplano de Granada
El Ministerio para la Transición Ecológica incoa 84 expedientes sancionadores en la zona del Altiplano en los últimos cinco.
La nueva tecnología de Brandt permite aumentar el peso de los tomates
Es ecológica y se basa en nutrientes foliares. Brandt desarrolla en Andalucía una tecnología que corrige la peseta en el pimiento californiano.

El chef cordobés Juanjo Ruiz crea el primer salmorejo probiótico
Se trata de un proyecto de la empresa cordobesa Culinary Concepts Group (La Salmoreteca), en colaboración con el CSIC, la Universidad de Córdoba y la startup Oleica.
Doctor Moringa, la empresa de Granada que quiere dar el salto gracias a este superalimento
La iniciativa ha sido galardonada en la novena edición de los premios al emprendimiento universitario organizados por la Universidad de Granada.

Cerca de 200 productos de Granada serán inspeccionados dentro de una campaña regional de calidad en los alimentos
El 85% de los controles serán en establecimientos, mercados de abastos y tiendas de productos de importación.
El pimiento consolida su liderazgo y Reino Unido el adelantamiento a Francia
Almería es la primera provincia española en exportación hortofrutícola. En Europa se queda el 98,1% de los envíos agroalimentarios. Caen las ventas al exterior de melón y sandía.
La agroescuela de Cuevas del Becerro: comer sano y barato es posible
Un total de 17 alumnos se forman en sus instalaciones. Aprenden el manejo de la huerta para producir alimentos saludables.
La moringa, el súper alimento que se cultiva en Málaga
Salvador Rodríguez cultiva este producto desde hace cinco años.
Almería, a un mes de lograr su mejor registro exportador anual en agroalimentación
La provincia realiza envíos por valor de 3.046 millones de euros entre enero y noviembre de 2021, un 5,6%. Casi 8 de cada 10 productos agroalimentarios exportados por Almería son hortalizas.
La industria empuja al sector agroalimentario y cae la producción
La quinta parte de las empresas manufactureras de Andalucía pertenecen a esta rama de actividad. El gasto de los hogares en alimentación se incrementó animado por la pandemia. Los productores comienzan el año convencidos de la necesidad de movilizaciones.