Mesón La Plaza recibe el premio al mejor plato de la Ruta de la Tapa

La gastronomía puertorrealeña ha demostrado, una vez más, estar a la altura de la fama que le precede. Una prueba inequívoca del interés de los bares y restaurantes por mejorar sus recetas con innovación y originalidad ha sido la Ruta de la Tapa que se cerraba con éxito recientemente.

Durante su celebración, los paladares reconocieron el esfuerzo de las cocinas de la villa y, ahora, los reconoce la delegación municipal de Turismo y Comercio y la empresa Cruzcampo, patrocinadora el evento.

Ayer, en la cervecería El Barril, se entregaron los premios de esta edición que, por segundo año consecutivo gana el Mesón 'La Plaza'. Los propios clientes que participaron en la ruta eligieron a su 'Medallón de corvina en salsa mozárabe' como la mejor tapa de esta edición. "Para nosotros es un orgullo recibir este premio, y más sabiendo que vienen de los propios clientes. Nuestro esfuerzo se ve recompensado cada día, pero cosas como esta te animan a seguir innovando", decía ayer Antonio Soria, uno de los gerentes de La Plaza.

En esta cita gastronómica en la que participaron 22 establecimiento no hubo un único ganador. El Bar Puerta-Real se llevó el segundo premio con la tortillita de salicornia y se reconoció al Fogón del Guanche, por su participación. Por otro lado, Belén Gómez resultó ser la ganadora del premio de 250 euros en el sorteo realizado entre los clientes que han votado la que consideraban tapa ganadora. Una cantidad que podrá emplear para seguir disfrutando de la gastronomía local.