Con sabor

El piojito. Todos los gaditanos sabemos que el Piojito es el mercadillo ambulante que se instala todos los lunes en nuestra ciudad. Lo que posiblemente no sepan muchos es la historia un poco trashumante del mismo y el porqué de tan original denominación. Actualmente lo encontramos en la Avenida de la Bahía de la Barriada de la Paz, pero su primera ubicación fue en la Plaza de la Merced, en pleno barrio de Santa María, llamada popularmente "del piojito" por la Prevención que allí estaba situada y que supongo, contaba con una buena cantidad de estos bichitos. Luego pasó a los alrededores del Estadio Carranza, posteriormente al solar de la Telegrafía sin hilos, hasta su actual emplazamiento. Lo curioso es que el nombre no varía. Vaya donde vayas sigue llamándose igual. Persiste a pesar del cambio de localización. ¡Ah! Y se lo aprenden muy bien las personas que vienen de fuera, sobre todo en verano, que no podrán imaginar siquiera toda la historia que hay detrás del nombrecito en cuestión. Como curioso es también que el nombre haya rebasado la frontera local. Así, por ejemplo, en Rota, le denominan "Piojillo". Y en Conil y en La Línea, que yo sepa, "Piojito". Puede pensarse en influencia del de Cádiz, porque los mismos vendedores han trasladado el nombre. En otros lugares de la provincia, en fin, hablan de "mercadillo ambulante" o "Los gitanos", en clara alusión a la mayoría de dichos vendedores que pertenecen a esta raza.