Más de una veintena de personas participantes en el programa de Huertos Sociales del Área de Transición Ecológica y Desarrollo Urbano Sostenible de la Diputación de Cádiz han asistido a un curso sobre compostaje y vermicompostaje organizado por la propia institución provincial. La iniciativa se ha desarrollado en el municipio de Villamartín.

El programa de Huertos Sociales de la Diputación de Cádiz, que promueve su Servicio de Educación Ambiental, ofrece a los ayuntamientos la posibilidad de recibir los medios necesarios para fomentar entre las personas usuarias de los huertos sociales municipales prácticas relacionadas con la agricultura ecológica. Además, durante la ejecución del programa, tanto quienes participan como quienes tienen la responsabilidad municipal de la gestión y control de los huertos sociales disponen de información, asesoramiento y formación.

Los objetivos de la iniciativa del Área de Transición Ecológica y Desarrollo Urbano Sostenible de la Diputación de Cádiz con este programa son: fomentar el cultivo en los huertos sociales municipales de las principales variedades hortícolas tradicionales de la zona como base de una alimentación y hábitos de vida más saludables y sostenibles; contribuir a la adquisición de compromisos de acción en los responsables municipales y usuarios de los mismos en favor de la soberanía alimentaria, la calidad de los alimentos o la agricultura ecológica; promover buenas prácticas ambientales de cultivo, como la gestión de los residuos, ahorro de agua, agricultura ecológica, recuperación de usos y costumbres de la agricultura tradicional, entre otras; ofrecer recursos para el cultivo agroecológico; fomentar las interacciones y colaboraciones entre huertos sociales y los centros educativos y colectivos o demás sectores sociales del municipio; impulsar un mayor conocimiento y respeto por el medio ambiente; y fomentar la generación de espacios de biodiversidad en los huertos sociales municipales.

La programación ofrecida actualmente por la Diputación tiene el propósito de involucrar a los centros educativos, asistenciales, colectivos sociales y Ayuntamientos de la provincia de Cádiz, a la vez que facilitarles herramientas y recursos para el desarrollo de la Educación Ambiental en sus ámbitos territoriales para la consecución de los principios básicos establecidos en la Estrategia Andaluza de Educación Ambiental.