El Consejo Regulador del Jerez apuesta por Beltrán Domecq

El pleno del Consejo Regulador del Jerez aprobó ayer por unanimidad proponer a Beltrán Domecq Williams como nuevo presidente, en sustitución del exconsejero de Empleo Antonio Fernández, que cesó en el cargo tras su ingreso en prisión por el fraude de los ERE.

La propuesta se elevará ahora a la Consejería de Agricultura, que deberá ratificar su nombramiento con la correspondiente publicación en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA), por lo que Domecq asumirá previsiblemente la presidencia en el pleno que se celebrará a finales de julio.

En conferencia de prensa, el presidente en funciones del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérés-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez, Francisco Lorenzo, adelantó que "el primer encargo" que el sector hará a Domecq será el fomento del "equilibrio y la estabilidad para toda la cadena productiva". Lorenzo dijo que es necesario apostar por "la calidad en todos los sentidos" y, a partir de ahí, tratar de "mejorar la comercialización", de modo que se logre el objetivo de "vender más y mejor".

El presidente en funciones admitió la "necesidad" que tiene el sector de conseguir la "unidad" ante los "acontecimientos" que se han vivido en los últimos meses con Fernández.