El Grupo de Acción Local del Sector Pesquero (GALP) de la Comarca Noroeste de Cádiz y el Ayuntamiento trebujenero han presentado este martes la marca colectiva Camarón de Trebujena en los Esteros de Manego, declarados como reserva ecológica.

Es una iniciativa promovida por el GALP dentro del proyecto ‘De nuestro mar a tu mesa’. Como es sabido, se trata de una asociación constituida por diferentes entidades públicas y privadas de relevancia en el sector pesquero de Sanlúcar, El Puerto, Rota, Chipiona y Trebujena.

El alcalde trebujenero, Ramón Galán, ha destacado que “el Camarón de Trebujena es un producto único de nuestros esteros que tenemos que proteger y seguir poniendo en valor”.