Un proyecto de tesis permitirá un nuevo estudio sobre la dorada y la acuicultura

La alumna Arleta Kristina Skrzynska, integrada en el departamento de Biología de la Universidad de Cádiz y miembro del grupo RNM-216 Fisiología y patología de especies marinas, ha sido seleccionada como beneficiaria del contrato predoctoral de formación que se ha ofertado en el curso 2012-2013 dentro del Plan Propio de Investigación de la UCA asociado al Campus de Excelencia Internacional del Mar, CEI·MAR.

A través de este contrato de formación, dicha investigadora podrá desarrollar su tesis doctoral, que girará en torno al papel de los sistemas vasotocinérgico e isotocinérgico en los procesos de estrés de la dorada y su aplicación a la práctica acuícola.

En acuicultura, el principal objetivo es la perfecta adaptación del animal a las condiciones de cultivo. Esta asimilación permitirá el mantenimiento en cautividad, crecimiento y reproducción de la especie. En este sentido, todos los procesos tienden a minimizar las situaciones de estrés existente en su cultivo. Los posibles agentes estresantes son múltiples y de variado origen: alimentación deficiente, alta densidad de cultivo, baja oxigenación del agua, condiciones físico-químicas del agua no óptima, fotoperiodo y/o termoperiodo no adecuado, vibraciones y ruidos, etcétera. De este modo, la existencia de una situación de estrés crónico en el cultivo "originará una activación del sistema de estrés en el animal y estos mostrarán un retraso o nulo crecimiento por la existencia de un metabolismo alterado, fallos en la reproducción por un mal funcionamiento del sistema reproductor y una alta susceptibilidad a agentes patógenos debido a una disminución en el sistema inmunitario".

La posibilidad de analizar el papel de los sistema vasotocinérgios e isotocinergicos en el eje de estrés de la dorada permitirá poder conocer mucho mejor este proceso y poder establecer un sistema de cultivo que reduzca los niveles alterados en los animales cultivados.

Arleta Kristina Skrzynska realizará su trabajo bajo la dirección de los profesores Juan Miguel Mancera Romero (UCA) y Gonzalo Martínez Rodríguez (Instituto de Ciencias Marinas de Andalucía-Consejo Superior de Investigaciones Científicas). Esta estudiante obtuvo la licenciatura de Biología en la Akademia Pomorska W Slupsku (Polonia) en el año 2010. Durante su licenciatura realizó una estancia Erasmus en la Facultad de Ciencias del Mar y Ambientales de la Universidad de Cádiz, donde posteriormente cursó el máster de Acuicultura y Pesca (ACUIPESCA).