Ay, que te como

Ué sería del verano en la provincia de Cádiz si al menos una noche no se dedica a comerse unos bistelitos pero de esos de lujo.

El sitio para darse un homenaje no puede ser otro que el restaurante La Castillería, considerado ya como el mejor asador de carnes de toda Andalucía.

Si vais varios me vais a permitir un consejo, pedid cada uno una carne diferente y luego compartidlas porque comprobareis que todos los bisteles del mundo no son iguales.

Vale la pena además dejar algo de sitio para el postre. Aquí también presento candidatura para el hojaldre…otra virguería.

Se me olvidaba: La Castillería está en Santa Lucía, una agrupación de casas cercana a Vejer a la que se accede desde la carretera nacional.