La Voz Invitada

Impulso Internacional para las bodegas del Condado de Huelva

Stand de la DD OO PP Condado de Huelva en la Barcelona Wine Week.

Stand de la DD OO PP Condado de Huelva en la Barcelona Wine Week.

La asistencia a ferias profesionales del vino como es la Barcelona Wine Week tiene una gran importancia a nivel comercial sobre todo para las bodegas que están apostando por la internacionalización de sus vinos y vinagres, debiendo tener presente que la exportación es el caballo de batalla que está más en boga debido, principalmente, a que la sociedad española lleva muchos años cambiando los hábitos en cuanto al consumo de vinos se refiere, ya que va perdiendo más adeptos en favor de otras bebidas, por lo que se hace necesario que las bodegas apuesten por el mercado internacional, que sí cada vez demanda más nuestros vinos.

España es una de las potencias vitivinícolas más importantes del mundo, siendo el tercer país productor a nivel mundial con más de 4.000 bodegas, primer país exportador en lo que a volumen de vino se refiere, sobre todo en vino a granel, teniendo como tarea pendiente que las exportaciones se revaloricen para obtener un mayor valor de facturación.

Las bodegas comercializan su vino embotellado, con un margen de beneficio muy superior a cuando la comercialización se realiza a granel, por tanto esta feria es una plataforma muy interesante y de gran calado a nivel de exportación para este tipo de formato.

Esta feria se solía celebrar en la misma fecha que Alimentaria Barcelona con el nombre de Intervin, y la organización, con muy buen criterio, las separó en el tiempo, debido a la importancia que tiene el sector vitivinícola en nuestro país. Una de las grandes diferencias que tiene esta feria respecto a otras, es que el sector se organiza principalmente por Denominaciones de Origen y regiones vitivinícolas, facilitando de esta manera que los compradores puedan conocer los vinos y vinagres de cada región más fácilmente y de forma más distendida.

Así mismo la organización de la feria facilita a los expositores una agenda de reuniones muy completa a nivel internacional donde cada bodega solicita las reuniones que estime de interés, al objeto de dar a conocer sus vinos entre los compradores internacionales.

Gracias a las gestiones que realiza el Consejo Regulador de las denominaciones de origen protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva en apoyo a sus bodegas inscritas en la promoción de los vinos y vinagres amparados, y con la ayuda inestimable de otras instituciones como es, en el caso que nos ocupa, la Diputación Provincial de Huelva, siete bodegas inscritas en la Denominación de Origen Condado de Huelva han participado como coexpositores en el stand de la Diputación en la citada feria, facilitando a nuestras bodegas, no solo la participación en dicho evento, sino el asesoramiento para que cada participante pueda llegar a esos importadores que están interesados en conocer nuestros vinos y vinagres, y así poder concretar las relaciones comerciales entre importador y exportador que tanto se necesita actualmente. Concretamente han asistido Bodegas Garay, Bodegas Infante y Bodegas Rubio 1893 (La Palma del Condado), Nuestra Señora del Socorro y Bodegas Contreras Ruiz (Rociana del Condado), Bodegas Oliveros (Bollullos par del Condado) y Marqués De Villalúa (Villalba del Alcor).

La Barcelona Wine Week ha contado con más de 1.800 compradores internacionales, representantes de mercados muy importantes para el vino español como Estados Unidos, Alemania, Canadá, etc., que desde el punto de vista de la Denominación de Origen Condado de Huelva han tenido una gran relevancia para nuestro sector, ya que hemos conseguido establecer relaciones comerciales que esperemos den su fruto en breve con muchos de ellos, pues ponen la vista no solo en bodegas de grandes producciones, sino en otras como las que ampara nuestra Denominación de Origen, familiares y cooperativas principalmente, de una producción limitada, y a la vez con unas elaboraciones de vinos de calidad de diferentes tipologías.

Zalema, la reina del Condado

No podemos olvidar que nuestra variedad principal, la Zalema, solo se produce en el Condado de Huelva y que muchos compradores que han podido pasar por nuestros expositores han quedado sorprendidos y maravillados con los vinos de esta variedad, que cada vez más se están haciendo un hueco en nuestra gastronomía, sin olvidar en ningún momento donde se producen, con una agricultura especializada que respeta el medio ambiente y su entorno al estar tan cerca del Parque Natural de Doñana.

Además, la gran variedad de vinos que se producen en el Condado de Huelva ha jugado un papel determinante ya que no sólo elaboramos y embotellamos vino blanco tradicional, también tenemos vino blanco joven de fermentación controlada, fino, oloroso, pale dry, medium, cream, pale cream, Pedro Ximénez, Moscatel, Mistela, Vino Dulce, tintos (joven, cosecha y sometidos a envejecimiento), rosado y por supuesto, uno de los vinos más exclusivos como es nuestro vino Naranja, único con un sello de calidad propio así como una IGP (Indicación Geográfica Protegida) europea.

Seis variedades de vinagres

Estos se complementan con las seis variedades de vinagres que amparamos bajo el paraguas de la DOP Condado de Huelva: joven, viejo, solera, reserva, añada, gran reserva, balsámicos y los agridulces.

En definitiva, para nuestro sector y especialmente para nuestra denominación que ampara a bodegas y cooperativas con una producción limitada, acudir a este tipo de eventos es fundamental para la exportación y comercialización.

De hecho, en nuestro plan de promociones tenemos previsto asistir próximamente también a Fenavin y Gourmet Madrid de la mano de la Diputación Provincia de Huelva de nuevo.

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