Vino
Huelva
El Concours Mondial de Bruxelles premia a los vinos y cavas de García Carrión
El certamen otorga veinte medallas a la prestigiosa bodega, que ya cuenta con 230 en lo que va de año.
Tecnología
Emilio Moro elige a Cubic Fort para garantizar la trazabilidad con ‘blockchain’
La firma almeriense gana, con un proyecto basado en la tecnología del futuro, el reto planteado por la bodega para conocer de forma fehaciente el recorrido de la uva desde la cosecha.
Vivir
Una empresa sevillana reduce en un 90% los costes de fermentación del vino y la cerveza
La 'startup' biotecnológica Cultiply diseña y patenta un dispositivo inteligente que proporciona a la levadura las condiciones para que los microorganismos se multipliquen.
Gonzalo Melgarejo | Empresario
“La vida no se para por una pandemia”
Bodegas
El vino de la Tierra de Cádiz después de Taberner
El empresario valenciano fue algo más que un pionero en hacer desde aquí tintos y blancos de alta gama. .
Obituario
El empresario Vicente Taberner muere a los 63 años
Fundó las bodegas Fernando de Castilla en Jerez y Huerta de Albalá en Arcos.
Distinción al vino de Chiclana
La Guía Peñín 2021 vuelve a reconocer la excelencia de la bodega Manuel Aragón de Chiclana
Chano Aragón, enólogo de esta bodega, destaca el trabajo y el esfuerzo común de su gente y del resto de bodegueros chiclaneros por elevar el nivel de calidad.
Lecturas contra el coronavirus
El afinador de fuentes (Capítulo 12. Parte I)
Cine y vino
El jerez, en el film de animación ‘Klaus’
La cinta española ha sido nominada a los Oscar, los Goya y premiada en los BAFTA.
Vivir
La cepa del vino ecológico echa raíces
Bodegas referenciales coinciden en que la inquietud medioambiental de los amantes del vino no responde a una moda pasajera y redoblan sus esfuerzos en los procesos naturales.