Un joven bornense presenta una línea de productos alimenticios a base de aloe vera

Francisco Jesús Castilla Soto, un joven bornense, ha presentado una línea de productos alimenticios a base de aloe vera, la primera en la provincia de Cádiz y una de las pocas a nivel nacional.

Según indicó el Ayuntamiento bornense en un comunicado, este producto lleva por nombre Aloegades, "un complemento alimenticio a base de jugo de aloe vera, totalmente natural y ecológico extraído mediante proceso de conversión a la agricultura ecológica de la plantación familiar de este joven en la finca las Anderas, muy cerca del municipio".

El comunicado añadió que es un producto novedoso en el mercado de la provincia e incluso a nivel nacional, "ya que hasta el momento en Cádiz sólo existe una decena de agricultores que se dedican a la plantación del aloe vera, pero es la primera empresa que lo transforma y comercializa para uso doméstico".

La idea, indicó el Consistorio, surgió de Francisco Jesús Castilla, delineante de profesión, cuando el sector para el que se había formado y trabajaba, la construcción, empezó a decaer. "Entonces decidió reinventarse y a la vez retomar el negocio familiar, ya que sus padres son agricultores y poseen una pequeña finca. Tomó el testigo familiar pero decidió innovar con cultivos alternativos".

Tras un proceso formativo decidió plantar aloe vera y sacar un producto novedoso, "ya que hasta ahora el mayor uso que se realiza de esta planta es el cosmético, y fundó Aloegades con la pretensión de introducirse en el mercado alimentario". Actualmente está introduciendo el producto en las farmacias de la provincia en una primera toma de contacto con el mercado. El alcalde de Bornos, Hugo Palomares, acompañó al emprendedor en la presentación oficial del producto, destacando el apoyo del Ayuntamiento.