Las conchas de los ostiones se convierten en un nuevo producto para cosméticos

El Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía (Ctaqua) ha descubierto propiedades excepcionales en las conchas de los ostiones para la cosmética, dentro de una investigación que en breve permitirá lanzar al mercado cremas exfoliantes e hidratantes.

Según indicó ayer Ctaqua en un comunicado, la utilización en cosmética de productos marinos como las algas es cada vez más habitual, según explicó María del Mar Barrios, directora técnica de este centro tecnológico, entidad ubicada en El Puerto y que ahora ha querido investigar las propiedades del ostión, un molusco propio de la región gaditana y compuesto "cien por cien por minerales".

El trabajo, subvencionado por la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta, se detuvo en este molusco porque tiene una composición "similar al nácar", con un 98% de calcita. Su alto contenido en carbonato cálcico, añadió, hace que la molienda de estas conchas de los ostiones "tenga especiales propiedades exfoliantes y revitalizantes para la piel". Una empresa de cosmética que ha participado en estos experimentos ya ha diseñado una crema exfoliante y una hidratante que tiene "un efecto de luminosidad" que pondrá en el mercado en un mes aproximadamente y ya trabaja en la elaboración de otros productos a base de esta molienda, como cremas despigmentantes, gel exfoliante, jabón de glicerina e incluso como complemento alimentario.

La investigación sobre los usos de las conchas de los ostiones forma parte del proyecto Valorización de los Subproductos Animales No Destinados Al Consumo Humano (SANDACH) procedentes de la acuicultura andaluza, promovido y dirigido por Ctaqua con el objetivo de buscar un valor añadido a los residuos generados por la acuicultura, con lo que "un subproducto costoso de eliminar y almacenar" se convierte "en una posible fuente de ingresos para el acuicultor", indicó Ctaqua.