El libro Sobre el vino y la bodega del siglo III a.C. de la Sierra de San Cristóbal, en El Puerto de Santa María (Peripecias Libros), obra del catedrático de la UCA, profesor de Prehistoria y arqueólogo especialista en mundo fenicio, Diego Ruiz Mata, fue presentado ayer en el Consejo Regulador.
La publicación indaga en la que está considerada como la bodega completa más antigua del mundo, situada en la Sierra de San Cristóbal.
En la presentación intervinieron también Beltrán Domecq, presidente del Consejo Regulador; el historiador y especialista en vitivinicultura Javier Maldonado; y Antonio Aguayo, presidente del Aula de Historia Menesteo.
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