Un lugar muy ‘gamberro’ para cervecear y comer en Cádiz frente al mar

Un tapeo en 'La Gamberra'
Un tapeo en 'La Gamberra' / La Gamberra

Si de algo puede presumir Cádiz es de su excelente gastronomía basada en los productos del mar. En cualquier bar o restaurante podrás encontrar una gran variedad de opciones para probar algunos de los platos más típicos de la gastronomía gaditana. Perderse por las calles del casco histórico de Cádiz y comer en algunos lugares con solera de la ciudad gaditana es una maravilla, pero en esta ocasión nos desplazaremos hasta el Paseo Marítimo de Cádiz.

En la entrada de la ciudad, exactamente en los bajos del Hotel Cádiz Bahía, en la esquina con la glorieta Ana Orantes, podrás encontrar un lugar muy ‘gamberro’ donde no faltan los productos del mar. Se llama ‘La Gamberra’ y, además de disfrutar de platos muy gaditanos, también podrás disfrutar de un buen ambiente ya que está situado frente a la playa de La Victoria.

Esta marisquería-freiduría está gestionada por José Luis Orellana y Pedro Cordón, ambos responsables de la Taberna Don José y Diecinueve Bakery. Muchos gaditanos recordarán el icónico espacio que durante años albergó la Marisquería Baro, siendo actualmente ‘La Gamberra’ su sucesor, aunque la familia Baro no lo gestione.

Ahora, este rincón marisquero aporta un toque fresco y actual. En la carta de esta marisquería y freiduría se ofrece pescado y marisco de calidad. Además, también sirven una gran variedad de tapas y conservas. No solo podrás saborear su oferta culinaria en el establecimiento, también podrás recoger tu pedido y llevártelo a casa.

Algunas de las tapas que podrás probar en ‘La Gamberra’ son papas aliñás, lomo de atún rojo en manteca, ensaladilla Gamberra o boquerones en vinagre, entre muchas más opciones. También cuenta con una selección de conservas como sardinillas o anchoas del Cantábrico y, en cuanto a los maricos, no pueden faltar las gambas y los langostinos tigre como los principales protagonistas.

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