Miguel Ángel Muñoz apadrina los 50 años del vino blanco que marcó la historia de Barbadillo

Bodegas Barbadillo celebró el pasado sábado el 50 aniversario de su emblemático vino blanco, lanzado en 1975 bajo el nombre Castillo de San Diego, con una jornada que combinó actividades culturales, catas especializadas y debates profesionales. El evento reunió a representantes del sector vitivinícola, enólogos, periodistas y aficionados, con el objetivo de reflexionar sobre la evolución y el futuro de los vinos blancos elaborados con uva Palomino Fino en suelos de albariza, característicos del Marco de Jerez.

El actor y director Miguel Ángel Muñoz fue el padrino de esta celebración, que tuvo como punto de partida una mesa redonda titulada “El potencial de los vinos blancos del Marco de Jerez”. Moderada por el periodista José Ferrer Morato, contó con la participación de profesionales del sector como Borja Matoses, Alberto Orte, Montserrat Molina y Julián Hermoso. En el encuentro se abordaron las oportunidades y desafíos que afrontan los vinos blancos de la región, cuya proyección ha crecido notablemente en los últimos años.

Uno de los momentos más destacados de la jornada fue una cata histórica bajo el lema “50 años de blancos con alma”, donde una decena de expertos, entre ellos el Master of Wine Jonas Tofterup, realizaron un recorrido sensorial a través de cinco décadas de vinos blancos producidos en el Marco de Jerez. La actividad buscó evidenciar la evolución técnica y estilística de estos vinos, desde su carácter inicial fresco y afrutado hasta las versiones más contemporáneas.

Por la tarde, el evento continuó con un programa lúdico que incluyó un concierto del grupo The Rusty Boys en el cuarto Atamán, acompañado de coctelería elaborada a base de vermut de la casa. Posteriormente, se celebró la entrega de los Premios Toto Barbadillo, en homenaje a Antonio Pedro Toto Barbadillo, impulsor del primer vino blanco de la región. Los galardones fueron concedidos a la taberna Casa Bigote y al profesional Paco Vázquez. La ceremonia fue conducida por el periodista Pepe Ferrer, y contó con un recital del guitarrista flamenco Nono García.

En su intervención institucional, Manuel Barbadillo, presidente de la bodega, repasó los orígenes del vino homenajeado, destacando la tradición familiar vinculada al entorno del Castillo de Santiago y mencionando registros históricos que datan de 1885. La jornada concluyó en el Jardín de San Guillermo con actuaciones musicales de Music Komité y del artista local Pakuki.

Con esta conmemoración, Barbadillo no solo celebró un hito empresarial, sino que puso en valor el papel de los vinos blancos del Marco de Jerez en la actualidad, subrayando su legado histórico y su potencial en los mercados nacionales e internacionales.