Volaera, la primera cerveza artesana portuense, se ha incorporado al vivero de empresas del CEEI Bahía de Cádiz. Manuel Camino, Cristóbal Pérez y José María Quetal, emprendedores y responsables de la empresa MCJ Cerveceros Portuenses S.L, y Miguel Sánchez-Cossío, gerente del vivero, firmaron en el día de ayer la incorporación de este nuevo proyecto al CEEI Bahía de Cádiz.

Según explican desde el CEEI "para ellos era muy importante establecerse en El Puerto y para ello han elegido este vivero, un lugar donde poder desarrollar esta soñado proyecto". Allí, además de contar con una ubicación en las instalaciones de CEEI Bahía de Cádiz, la empresa recibirá el asesoramiento permanente por parte del personal técnico del CEEI "para que este proyecto pueda generar empleo y riqueza para nuestro entorno, que es uno de los objetivos fundamentales de CEEI", señalan.

La cerveza Volaera es un producto es 100% artesano "que se parece más a un buen vino", comentan sus responsables.