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Urbanismo

Luz verde a un nuevo hotel boutique en la calle Cielo

  • Contará con un restaurante a cargo del conocido chef Erlatz Gorostiza

El chef Erlanz Gorostiza estará al frente del restaurante del hotel.

El chef Erlanz Gorostiza estará al frente del restaurante del hotel.

La Junta de Gobierno Local ha aprobado este jueves la calificación ambiental para la adecuación del edificio ubicado en en el número 25 de la calle Cielo para su conversión en un hotel boutique de cuatro estrellas con restaurante de firma.

El chef Erlantz Gorostiza, galardonado con dos estrellas Michelín en el restaurante de Martín Berasategui del Hotel Abama en Canarias, será el encargado de  liderar el restaurante situado en la planta baja del hotel, además del  bar en la terraza cubierta con minipiscina, que también llevará su sello. El hotel tendrá solo cuatro habitaciones dobles y dos suites con terrazas.

La finalidad de la actuación es la adecuación de un edificio residencial plurifamiliar, de dos plantas y castillete sobre una parcela de 323 metros cuadrados que se convertirá en un hotel incrementando así las plazas en El Puerto con una gran apuesta por la restauración que dinamizará el centro. El establecimiento hotelero cuenta con una superficie construida total de 569,28 metros cuadrados, distribuida en 289,63 metros en la planta baja, 242,4 en planta primera y 37,26 en la planta de cubierta.

La edil de Urbanismo, Danuxia Enciso, explica que al tratarse de obras en edificación existente conforme con la ordenación territorial y urbanística, situada en suelo urbano y no alterar los parámetros de ocupación ni de altura, ni conllevar incrementos en la edificabilidad o en el número de viviendas, se tramitará mediante Declaración Responsable tras haber obtenido la calificación ambiental y contar con el visto bueno de Cultura, lo que agilizará la materialización del proyecto que está desarrollando la promotora ESEL Puerto Inversiones S.L., formada por Samuel Balogoun Folake y Elisa María Carave Braña, conocedores del sector hotelero en el que llevan trabajando más de 15 años, Elisa Cárave en Santa Cruz de Tenerife y Samuel Bologoun en la gestión de hoteles de lujo tanto de España como en otras ciudades como París, Estambul, Berlín o Ámsterdam.

El alcalde, Germán Beardo, destaca que "la Concejalía de Urbanismo con Danuxia Enciso al frente está siendo un pilar esencial en el impulso de proyectos de interés que se convierten en el nuevo motor de El Puerto”.

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