Fede Díaz: “Estoy poniendo todo mi empeño en fortalecer la Feria de día”

Pregunta.–¿Cuándo y cómo empieza realmente a organizarse la Feria de Chiclana?

Respuesta.–Es cierto que visualmente parece que comienza con la colocación de los primeros palos en el recinto ferial de Las Albinas y con el montaje de las estructuras de las casetas. Sin embargo, el trabajo empieza muchísimo antes. Prácticamente, cuando acaba la anterior. Es entonces cuando nos reunimos, tomamos nota de todas las cosas necesarias para el desarrollo de la siguiente edición y escuchamos a caseteros, feriantes y todos aquellos que están involucrados de alguna manera en esta fiesta.

P.–Es su segundo año como delegado de Fiestas y también su segunda feria como tal, ¿hay más ganas que nunca?

R.–La verdad es que sí, la afronto con muchísimas ganas. El año pasado, al ser mi primera vez, estaba más tensionado por los nervios y por la gran responsabilidad que supone montar la fiesta más grande que vive esta ciudad en todo el año. A esto se unió la introducción de ciertos cambios, que al final parece que funcionaron bien. Este año, estoy más tranquilo, eso sí, con ese pellizco en el estómago, esa presión del que desea que todo salga a la perfección.

P.–¿Cuáles son las novedades de esta edición?

R.–En primer lugar, la zona de los cacharritos tendrá un único hilo musical, a esto hay que añadir el estreno de buena parte del alumbrado. Al respecto, es importante señalar que mantenemos la portada realizada en exclusiva por Ximénez para la Feria de Chiclana, pero cambiamos las luces de las dos calles principales de entrada al ferial.

Una de las novedades es que la zona de los cacharritos tendrá un único hilo musical"

Por otro lado, este año tendremos cuatro rotondas decoradas con farolillos y luces en tonos albero y burdeos, a la vez que, como se ha apuntado anteriormente, mantenemos los cambios realizados el pasado año, como el ornato de la Caseta Municipal, cuidando todo al detalle.

Todas estas mejoras tienen un objetivo: que la Feria de Chiclana luzca igual de día que de noche. Desde que asumí la Delegación de Fiestas, estoy poniendo todo mi empeño en fortalecer la Feria de día, que es verdad que se había perdido un poco, con el fin de que sea una de las más rotundas e importantes de la provincia de Cádiz.

El año pasado creo que todas las mejoras que se implementaron agradaron a la gente y ayudaron a que todos los días estuvieran las casetas llenas. En este sentido, hay que señalar que favorece que en la Feria de San Antonio se coma bien. Hay buenos cáterings y buenas propuestas gastronómicas.

P.–¿Qué expectativas tiene para esta fiesta que comienza hoy?

R.–Las expectativas son muy buenas, además las temperaturas serán agradables, sin demasiado calor.

Durante el montaje de las casetas, se ha puesto de relevancia las ganas de esta y de que luzcan con sus adornos lo más bellas posible.

Las expectativas son muy buenas, además las temperaturas serán agradables”

Otro motivo muy ilusionante es la dedicatoria cada día una temática o reconocimientos, como el Día de la Mujer el de los Mayores o en del Turismo y el Vino, este último estará muy presente, ya que se está realizando un gran esfuerzo para que sea su principal protagonista. Asimismo, me gustaría apuntar que pequeños y mayores podrán disfrutar de un total de sesenta atracciones, un número que convierte a la Feria de Chiclana en la de mayor oferta, solo por detrás de la de Jerez.

P.–Como ciudadano, ¿qué es para usted un día perfecto en la Feria de Chiclana?

R.–Aunque, actualmente, mis labores como concejal me obligan a asistir a actos institucionales. Cuando puedo, disfruto yendo a la Feria en torno a las 14.30 para pasar la jornada con familia y amigos, tomando una copita de vino chiclanero y una tapita de los platos típicos de estos días en un sitio o en otro, llevar a mi sobrina a los cacharritos, etcétera. En definitiva, intento vivirla como todo el mundo.