De la 1 a la 50: Así son las deliciosas e irresistibles tapas de la Ruta del Atún de Zahara 2025
Casi un total de 50 restaurantes de Zahara de los Atunes ofrecerán sus tapas más creativas e innovadoras con el atún rojo de almadraba como protagonista
Los amantes de la buena mesa están de enhorabuena porque llega una de las citas gastronómicas más esperadas de la Costa de Cádiz. Del 13 al 18 de mayo, Zahara de los Atunes celebrará la XV Ruta del Atún, organizada por ACOZA, y que contará con los mejores restaurantes locales. Un total de 49 establecimientos participan en esta nueva edición, ofreciendo unas tapas únicas de atún rojo de almadraba, en las que tradición, innovación y creatividad harán de esta una experiencia inolvidable.
Este martes, 13 de mayo, arranca la decimoquinta edición y se prolongará hasta este domingo 18. El centro de Zahara de los Atunes se llenará de ambiente y del mejor sabor con este rey del mar como el gran protagonista. Desde reinterpretaciones clásicas hasta locuras gastronómicas que parecen sacadas de otro planeta. A continuación, te mostramos cómo son las tapas participantes, los restaurantes y las zonas donde se ubican. ¿Serás capaz de probarlas todas?
1/49Montemar. Tapa: Choque de culturas / Zona Morada/Ruta del Atún
2/49Casa Blas. Tapa: Furia Nikkey / Zona Morada
3/49Barlovento. Tapa: Oro Rojo / Zona Morada/Ruta del Atún
4/49Tía Juana. Tapa: La Torrija / Zona Morada
5/49La Benjumea. Tapa: Lo Meloso del Mar / Zona Morada/Ruta del Atún
6/49Brasa y Sal. Tapa: Tropicaltún / Zona Morada/Ruta del Atún
7/49Mardelevas. Tapa: Gofre de Almadraba / Zona Morada/Ruta del Atún
8/49Mezkla. Tapa: El Paladar / Zona Verde/Ruta del Atún
9/49El Castillete. Tapa: A mi manera / Zona Verde/Ruta del Atún
10/49Trattoria L'Angolo. Tapa: Que los Tuna Feliz / Zona Verde/Ruta del Atún
11/49Al Sur. Tapa: A Puro Huevo / Zona Verde/Ruta del Atún
12/49La Botica. Tapa: Tunazepan 40 g. / Zona Verde
13/49Dos Mares. Tapa: Xplosión Salvaje / Zona Verde
14/49Taperia Francisca. Tapa: El Yoghurín / Zona Verde/Ruta del Atún
15/49Taberna Mauro. Tapa: #5ªEsencia / Zona Azul/Ruta del Atún
16/49Willy Bar. Tapa: Marmitako de Almadraba / Zona Azul
17/49Dondepepe. Tapa: Gloria Bendita / Zona Azul
18/49La Esquina Catalina. Tapa: Un Tirón de Orejas / Zona Azul
19/49Pizzería Cristóbal. Tapa: Ratún / Zona Azul/Ruta del Atún
20/49Doña Lola Zahara. Tapa: Dueto de clásicos / Zona Azul
21/49Volver. Tapa: Flamenkitún / Zona Azul
22/49Cuatro Vientos. Tapa: Guilda del Estrecho / Zona Amarilla/Ruta del Atún
23/49El Gallinero. Tapa: Guiso de Levante / Zona Amarilla/Ruta del Atún
24/49Taberna de Zahara. Tapa: La Tentación del Mar / Zona Amarilla/Ruta del Atún
25/49Almadraba. Tapa: Kinder Tuna / Zona Amarilla/Ruta del Atún
26/49Jarana 17. Tapa: Quisiera ser Chilango / Zona Amarilla/Ruta del Atún
27/49La Tabarra. Tapa: Vitello - Tunato / Zona Amarilla/Ruta del Atún
28/49Trillados. Tapa: Cuscutún / Zona Amarilla
29/49Manuela y Manuel. Tapa: Mikit?...De Atún!! / Zona Marrón
30/49El Espinel Sushi Kimuchi. Tapa: Garasu Akai / Zona Marrón/Ruta del Atún
31/49Olivas Abacería. Tapa: Latiendo / Zona Marrón/Ruta del Atún
32/49La Rokita. Tapa: Profundiades Marinas / Zona Marrón
33/49Zokarra. Tapa: Wantunamera / Zona Marrón/Ruta del Atún
34/49Almadraba Experience. Tapa: Serranito del Mar / Zona Marrón/Ruta del Atún
35/49Hotel Pozo del Duque. Tapa: Ice Tuna / Zona Roja/Ruta del Atún
36/49Zano Magur. Tapa: Shotto / Zona Roja
37/49Directo al Grano. Tapa: Fideatún / Zona Roja/Ruta del Atún
38/49Coffee & Roll. Tapa: Tuna Chups / Zona Roja
39/49Cervezahara. Tapa: Sopa Atunajo / Zona Roja
40/49Ola Beach. Tapa: Atún Toro / Zona Roja
41/49Aborigen. Tapa: Cerbatuna / Zona Roja/Ruta del Atún
42/49Sotavento. Tapa: Vientos de Atunes / Zona Naranja
43/49Terraza Balea. Tapa: Atún a la Barbacoa con Textura / Zona Naranja/Ruta del Atún
44/49Espresso Zahara. Tapa: Abisso Marino / Zona Naranja/Ruta del Atún
45/495 Océanos. Tapa: Cómeme el Donuts / Zona Naranja
46/49La Sal. Tapa: Deseayuno con diamantes / Zona Naranja/Ruta del Atún
47/49La Terraza de Jardines. Tapa: Bocado de Almadraba / Zona Naranja/Ruta del Atún
48/49Hotel Atlántico. Tapa: Dobladito / Zona Naranja/Ruta del Atún
49/49Hotel Cortijo de Zahara. Tapa: La Pringosa / Zona Naranja/Ruta del Atún
