Cádiz cuenta desde hace unas horas con su segundo McDonald's abierto. Al establecimiento ya veterano de Cayetano del Toro, esquina a Ingeniero La Cierva, se une ahora el negocio situado en la plaza de San Juan de Dios, nacido de la unión de los bajos dos fincas antiguas y que se encarga de explotar la empresa SKIOE, con Guillermo Taboada como franquiciado. El establecimiento contará con una plantilla de 32 trabajadores.

Aunque la apertura estaba prevista en un principio para el mes de noviembre de 2020, las restricciones a la hostelería impuestas por el coronavirus han ido retrasando su puesta en marcha hasta que, por fin, los horarios se han extendido y el negocio puede funcionar a pleno rendimiento.

Se trata de un local de la popular cadena de hamburgueserías que cuenta, como características especiales, con una zona McCafé y la oferta en su carta de la gama premium de hamburguesas que, por ejemplo, no está aún disponible en el local de Puertatierra. Aunque el primer horario contempla la apertura del establecimiento a las doce de la mañana, en un futuro el local abrirá a las nueve para ofrecer de manera completa su oferta McCafé, con tartas, pasteles y tostadas, además de su café premium.

Guillermo Taboada resalta la complejidad de la obra que se ha llevado a cabo para adaptar los dos locales a las necesidades del negocio, que ha quedado "muy bien" y que ocupa una sola planta.

La plantilla de este establecimiento está integrada por 32 trabajadores, la mayoría de nueva contratación, un hecho que Taboada destaca como un intento de "aportar nuestro granito de arena, en un momento tan complicado, a la creación de empleo en la ciudad". Los trabajadores se reparten entre la cocina y la atención al público. El servicio a domicilio se ofrece a través de Uber y Glovo.

Se trata del sexto establecimiento de McDonald's que SKIOE abre en la provincia, , en la Bahía, donde cuenta ya con dos en Chiclana, uno en San Fernando, otro en Valdelagrana y el ya referido de la Avenida en la capital.