Feria de El Puerto Feria del Vino Fino acompañada con atún

  • La empresa Petaca Chico ha ofrecido esta tarde en la Caseta Municipal una exhibición del despiece de un ejemplar

Un momento de la actividad.

Si hay un vino que quizás mejor fusione con el sushi ese es el vino Fino. Y parece que esa relación ha sido explotada este año en el recinto Ferial. Conil, municipio al que está dedicada este año la fiesta, ha realizado esta tarde una demostración del ronqueo del atún.

El público se agolpaba frente al escenario de la caseta municipal atraído por el olor a atún que inundaba la caseta. Y es que cuando la calidad es buena bien que se nota.

Tras el ronqueo, y entre baile y baile, la voz de Alberto Sánchez (de la almadraba Petaca Chico) decía: "Tras el ronqueo tenemos 20 kilos de atún que van a ser repartidos para degustarlos por el público". Y ya ahí la caseta arrancó a aplaudir.  

Quién iba a decir que al final la Feria y el atún iban a ser la combinación perfecta.

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