Juntatabla, elegido Vino del Año por la Sociedad de la Viña y el Vino de Chiclana
Este fino viejo es de Bodegas Manuel Aragón
Con esta iniciativa, la entidad quiere “dar a conocer un vino que anualmente sea una referencia en nuestras tiendas, en nuestros restaurantes y en toda la hostelería”
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La Embajada acogió hoy la Presentación del Vino del Año, por parte de la Sociedad de la Viña y el Vino de Chiclana, que recayó en el fino viejo Juntatabla, de Bodegas Manuel Aragón y con el que esta firma quiere homenajear a tantas y tantas generaciones de chiclaneros que día a día, con su trabajo, plantaron, injertaron y mimaron las cepas, algunas centenarias.
Con esta iniciativa, esta entidad de reciente creación pretende “dar a conocer un vino que anualmente sea una referencia en nuestras tiendas, en nuestros restaurantes y en toda la hostelería. Que se convierta en un primer paso, en una primera visita al maravilloso mundo de nuestras bodegas y nuestros vinos, que hable de nuestras tradiciones y de las nuevas formas de hacer vinos que se están llevando a cabo en Chiclana”.
Juntatabla es, según esta organización, “un ejemplo de todo esto y es un primer paso muy acertado para hablar bien de Chiclana desde nuestra perspectiva de defensores del vino, de la tierra y de nuestro pasado y futuro”.
La Sociedad de la Viña y el Vino de Chiclana se creó el año pasado, con el fin de "promocionar esta cultura y poner en valor sus productos y todo el patrimonio cultural, antropológico, artístico, arquitectónico relacionado con el vino y el viñedo, o sea la tierra, nuestra tierra”, afirman desde la entidad.
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