Abierta la inscripción para un curso de repostería y cocina

La Delegación Municipal de Juventud, con la colaboración del hotel Fuentemar, organiza un nuevo curso de Cocina y Repostería, que se desarrollará del 24 de abril al 31 de mayo.

El plazo de inscripción se abrió ayer martes 18 de abril y se cerrará cuando se inicie el curso, el próximo lunes 24. Las personas que pueden acceder a esta formación gratuita deben tener más de 18 años formalizar esta inscripción en el Centro de Iniciativas Juveniles Box. En cuanto a las clases, éstas darán comienzo el lunes, constando de un total de 85 horas de formación. De estas 85 horas, 25 serán de clases teóricas y 60 serán prácticas.

Las clases de teoría se desarrollarán los días 24, 25 y 26 de abril y 2 y 3 de mayo, de 9:00 a 14:00 horas, mientras que las prácticas se llevarán a cabo del 8 al 31 de mayo, de 9:00 a 14:00 horas.

Al igual que sucediera el año pasado, el monitor de este curso será el cocinero Pedro Castro, que será el encargado de impartir las clases teóricas y prácticas, con el objetivo de que los jóvenes participantes puedan tener una salida empresarial de cara a la temporada estival. "Dado el alto número de hoteles que existen en Chiclana, el perfil en el que vamos a formar a los jóvenes es muy demandado de cara a la temporada alta", indica el delegado de Juventud, José Alberto Cruz.