El antiguo bar Caleta, en San Juan de Dios, acogerá un Foster's Hollywood

El edificio, del siglo XVII y que ha sido rehabilitado, contará con el restaurante americano y también con once viviendas

Emilio López / Cádiz | Actualizado 09.06.2010 - 01:00
zoom

En la fotografía se aprecia el escudo, la balconada y las columnas.

Share
El antiguo bar restaurante Caleta, un clásico de la plaza de San Juan de Dios, una vez rehabilitado el histórico edificio del siglo XVII cuyos bajos ocupaba, va a acoger un restaurante Foster's Hollywood, perteneciente a una cadena creada en 1971, que ahora dispone de más de 130 establecimientos en toda España, pionera de la cocina americana, con platos elaborados de formar artesanal en parrilla de carbón vegetal.

La singular barra del Caleta, que simulaba la barandilla de un barco, y su amplio comedor interior, al que se podía acceder también por la calle Flamenco, dará paso al nuevo establecimiento, que seguirá contando con una terraza exterior, y se suma a los otros cuatro de la misma franquicia en la provincia, situados en Los Barrios, Algeciras, El Puerto de Santa María y San Fernando, respectivamente.

Por otra parte, la inmobiliaria Alcimar ha construido también once viviendas en las plantas superiores del inmueble, un histórico edificio barroco del siglo XVII, del que se ha recuperado un escudo heráldico que preside la fachada principal, así como la correspondiente balconada central bajo el mismo y sendas columnas de mármol una a cada lado de la puerta inferior, que se han conservado tapadas durante muchos años y que pueden apreciarse ahora.


La antigua cervecería ya existía en el mismo lugar a lo largo de todo el siglo XX, siendo conocida entonces como Sin nombre, una denominación que se mantuvo siempre en el interior del bar Caleta.
11 comentarios
  • 11 Enrique 11.06.2010, 19:21

    Costillitas a la barbacoa de verdad !!!

  • 10 Jose 11.06.2010, 16:05

    Enhorabuena, esto crea empleo en Cadiz. Ahora toca disfrutarlo!

  • 9 Fer 10.06.2010, 17:25

    No puedo esperar al 16 !! Que ganas de hamburguesa!!

Ante la efeméride que se conmemora este lunes, hacemos un recorrido por ciudades que albergaron levantamientos y revoluciones trascendentales
Los hosteleros de los pueblos blancos quieren impulsar el turismo gastronómico. Pretenden crear una central de reservas, rutas y distinguir con un logotipo a los establecimientos que usen materia prima local

'La mar de vidas'. Agentes de aduana

La Autoridad Portuaria realiza otra serie documental en la que los trabajadores del muelle cuentan en qué consiste su trabajo


Mundo Rural Cádiz

Consulta toda la actualidad del mundo rural 

Publirreportaje

Pie de foto

Kumon, la empresa educativa más exitosa del mundo

El revolucionario método Kumon permite a los amantes de la educación y los niños emprender en un negocio seguro.