Gastronomía
Educación
Escuela de Hostelería Fernando Quiñones de Cádiz: medio siglo entre buenos pucheros
La escuela gaditana, cuya titularidad pertenece a la Diputación Provincial y está ubicada en la Zona Franca, celebra este curso su 50 aniversario apoyándose en sus alumnos históricos. La Escuela de Hostelería no se irá de Cádiz. El traslado desde Valcárcel en el año 2013.
Sabores
El helado de chocolate que despega con brandy jerezano
Pistas
Nota Blu, la Marbella guapa para cenar
Esta 'New Brasserie' conjuga la cocina tradicional francesa con sabores locales e internacionales en un lugar para ver y ser visto. Eva Longoria y el glamour de la Global Gift Gala en Marbella. Diego Guerrero y la verdura sin artificio .
Turismo y gastronomía
Ángel León: "Los mejores cocineros del mundo vienen a los despesques a escuchar"
La cita organizada por Aponiente será los días 19, 20 y 21 de abril en Wakana Lake, en Benalup. Famosos en el despesques 2022 de Ángel León en Benalup. Un centenar de estrellas Michelin se reúnen en Benalup.
Reconocimientos
La Cátedra de Gastronomía y las cordobesas Almudena Villegas y Rosa Guerrero, ganadoras de los I Premios de Hostelería de Andalucía
El Premio al Mejor Expediente de Escuelas de Hostelería ha sido para Rosa Guerrero, estudiante de Córdoba, con un expediente de 10 sobre 10. Los restaurantes de Córdoba donde degustar una buena mazamorra sin miedo a equivocarte. ¿Qué puedes comer en Noor, el flamante tres estrellas Michelin de Córdoba?. .
San Fernando
El isleño Antonio Montiel, reconocido por la Cofradía del Queso de Cantabria
Ha sido reconocido como Cofrade de Honor por su implicación en la divulgación de la gastronomía desde Los Esteros. La cofradía gastronómica Los Esteros de San Fernando distingue a las Tabernas Bienmesabe de Madrid con el Bienmesabe de Oro. La mejor cofradía de toda Andalucía.
Gastronomía
Facinas recupera la gastronomía tradicional en su Jornada de Cuchareo
En la Caseta Municipal de Facinas habrá cuchareo y platos de carne para almorzar los días 6 y 7 de abril. Estos son los artistas que participarán en los Latin Grammy de Cádiz. Viaja hasta el Imperio Romano en las Jornadas de Historia y Arqueología de Jimena.
Gastronomía
Prueba más de 100 tipos de queso en la Feria del Queso de Andalucía de Villaluenga
La XV edición tendrá lugar los días 5, 6 y 7 de abril en el pueblo de la Sierra de Cádiz. Viaja hasta el Imperio Romano en las Jornadas de Historia y Arqueología de Jimena. Estos son los artistas que participarán en los Latin Grammy de Cádiz.
Rutas
Las torrijas que también puedes descubrir en Madrid
Te proponemos esta ruta por algunos lugares diferentes para una escapada madrileña. Madrid, comer (muy) bien entre la Historia . Un local voraz y un local secreto en Madrid .
Gastronomía
Torrijas con pistacho, una combinación que tienes que probar en las pastelerías Okay
También puedes encontrar torrijas con Nutella y por supuesto la receta clásica que a todo el mundo gusta. ¿Ya has probado las torrijas con helado?. Música en directo, arte y cócteles para descansar después del trabajo en Sotogrande.