Provincia de Cádiz

El boquerón no logra su precio

  • La flota de Barbate no consigue la rentabilidad con esta modalidad de pesca a pesar de la reducción de topes de capturas Espera llegar al verano sin pérdidas y con alguna cuota

La caja de boquerones del Golfo de Cádiz se vendió ayer en la lonja del puerto gaditano a nueve euros cada envase de nueve kilos, bajando en posteriores subastas hasta los tres euros, lo que supone en la cantidad mínima que salga a unos 30 céntimos el kilo de un producto que pocas horas más tarde se puede encontrar en los mercados de abastos o grandes superficies de todo el país por encima de los dos euros el kilo, como ayer se pudo comprobar en el mercado central de Cádiz.

Con estos precios se pierde dinero y tiempo en salir a pescar, pero los pescadores de puertos como el de Barbate quieren llegar a los meses del verano, donde la demanda es mayor, sobre todo por la hostelería, y al ser el producto también de mejor tamaño y calidad, con ganancias suficientes para cubrir las pérdidas que ahora tienen en combustible, víveres, sueldos del personal, Seguridad Social, Hacienda, y así un largo etcétera de números y facturas que se acumulan cada mes.

Desde el pasado 3 de febrero y hasta el 30 de noviembre de este año 2014, unos 400 pescadores de Barbate, Sanlúcar, Isla Cristina y Punta Umbría se dedican a la pesca del boquerón en las aguas del Golfo de Cádiz. Cada día estas flotas zarpan a las siete de la tarde, a excepción del domingo, que parten a las diez de la noche, teniendo que regresar del caladero, situado a Poniente, entre el faro de San Sebastián y el de Chipiona, como máximo a las dos de la tarde.

La cuota de pesca para este periodo asciende en total a 5.700 toneladas, aunque son 400 más que el pasado año, se considera insuficiente para los 87 barcos que faenan en el Golfo de Cádiz.

Al ser el reparto de la cuota por barco y no por puerto, el sector pesquero de Barbate ha acordado reducir sus topes de pesca de 250 a 180 cajas de boquerones por día y embarcación para intentar alargar en el tiempo el Total Admisible de Capturas (TAC) que tienen asignados los 27 barcos que operan en el Golfo de Cádiz.

Estos barcos barbateños ya tienen consumido el 30% de su cuota, por eso esperan llegar a los meses del verano con posibilidad de pesca y con precios superiores a los que logran ahora donde se encuentran el mercado saturado con capturas de otros puertos andaluces, como los del Mediterráneo, según ha apuntado, Tomás Pacheco, presidente de la Asociación Barbateña de Empresarios Pesqueros (Abempe).

El patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de Barbate, Alfonso Reyes anunciaba ayer que "los pescadores plantearán a la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía y al Gobierno lo negativo, y ahí están los datos, de asignar la cuota por barcos en vez de por puertos" en una mesa de trabajo que confía en que se reúna "a principios de junio o finales de mayo, cuando debe hacerse el reparto de las cuotas sobrantes".

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