vinos
Vivir
El vermut sevillano Florum Rojo, elegido el mejor del año 2021
Elaborado por Bodega Florum de Alcalá de Guadaíra, ha sido reconocido entre más de un millar de marcas por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino.
FLAMENCO
El Tabanco El Pasaje estrena su calendario solidario flamenco de 2022
Guitarristas, cantaores y bailaores, protagonizan el almanaque de 2022 a beneficio de la Asociación Reyes Magos. El establecimiento reedita también su disco de 'Nochebuena de Jerez en Tabanco El Pasaje', grabado hace dos años, también de carácter benéfico.
Gastronomía
Los vinos de Córdoba, la mejor elección para tomar y brindar en las comidas navideñas
Bodegas como Pérez Barquero, Robles, Alvear, Toro Albalá o Marenas son las elaboraciones locales más recomendadas en las vinotecas de la capital. El vino espumoso de bodegas Robles, el 'cava' cordobés ideal para brindad estas navidades.
Javier Compás | Escritor y gastrónomo
“El ‘boom’ turístico debe gestionarse bien, pero aquí se va a la farándula”
aromas y sabores
El consumo de vino se recupera en España
El sector sufrió un duro golpe el año pasado por causa de la pandemia y el confinamiento.
José Manuel Plo | CEO de Grupo La Navarra
"Los conceptos de salud y seguridad se han fusionado con el de ocio"
Bodega Delgado Zuleta
Los vinos blancos como fresca antesala a la manzanilla
La bodega sanluqueña Delgado Zuleta presenta en Sevilla sus novedosos monovarietales de moscatel y pedro ximénez.
Sustracción de vinos selectos
Robo millonario en una de las mejores bodegas de España, Atrio
El restaurante-hotel del chef Toño Pérez ha sufrido la sustracción de unas 45 botellas valiosas, incluido un vino francés de 1806 cuya botella estaba tasada en 350.000 euros.
El Rebusco
Vino de reyes, vino de altar: 'Regum mensis arisque deorum'
El jerez, un vino para la mesa de los reyes y el altar de los dioses. El tradicional en el rito de la consagración de la misa.
Viticultura
Losantos, una saga familiar al frente de Bodega Doña Felisa
José María Losantos y su hija Julia se encuentran al frente de esta prestigiosa firma de vinos de Ronda que comenzó como un hobby en 1999.