Taberna del Alabardero
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La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla entrega sus premios extraordinarios 2022
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El atún rojo de almadraba, protagonista de las comidas en la Taberna del Alabardero
Del 12 al 22 de mayo, el chef Rafael Dorado deleitará con platos especiales en almuerzos y cenas con motivo de estas jornadas gastronómicas.
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Mujeres que pisan fuerte en la gastronomía y el turismo
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla celebró en la Taberna del Alabardero un foro sobre mujer y liderazo en el sector hostelero con figuras representativas del éxito en el mismo.
Día Internacional de la Mujer
I Foro de la Mujer y el Liderazgo en la Gastronomía y el Turismo
Este encuentro se celebra en la Taberna del Alabardero el jueves, 11 de marzo, y cuenta con la participación de seis reconocidas profesionales en estos sectores.
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Cocina internacional de manos de cinco chefs en la Taberna del Alabardero
Abierta la inscripción para las Jornadas de Gastronomía, que se celebrarán del 18 al 29 de enero con una mesa redonda y cinco menús exclusivos.
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La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla arranca el curso con récord de matriculaciones
Con un programa de actividades adaptado a la pandemia, cerca de 500 alumnos acudirán a las instalaciones de la ESHS para recibir formación en hostelería y cultura gastronómica.
El futuro de la hostelería en Sevilla
La transformación de los fogones
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La Taberna del Alabardero inaugura su terraza, La Pepa Rooftop
La Pepa Rooftop abre sus puertas todos los días en horario de tarde-noche.
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Semana del Atún Rojo Salvaje de Almadraba en la Taberna del Alabardero
El restaurante y la cafetería acogen, hasta el 2 de junio, este evento con menús especiales y un taller en manos del chef Juan Viu.
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La Taberna del Alabardero ofrece un menú maridado con vinos de González Byass
Desde este miércoles, 20 de marzo, al 12 de abril, se ofrecerán almuerzos y cenas compuestos por cinco platos y con los caldos Tío Pepe, Alfonso, Viñas del Vero, Beronia y Néctar.