Mosto
Calendario festivo de Jerez
La 'fiesta del mosto' será un calco del ciclo de la Vendimia
La alcaldesa vincula el nuevo evento a la necesidad de "apoyar al máximo a la hostelería y el comercio local". El evento, previsto para la segunda y tercera semana de noviembre, llegará también a las barriadas. El aforo de las zambombas en el exterior y si tendrán que celebrarse con el público sentado, la "gran duda" para el Ayuntamiento.
Fiestas
La alcaldesa anuncia "algo gordo" en torno al mosto para noviembre
La idea es organizar un gran evento que tenga al vino del año y los guisos tradicionales como protagonistas para llenar el vacío entre las Fiestas de la Vendimia y las zambombas. El Ayuntamiento empieza a trabajar en el bando de las zambombas, que dará prioridad a las celebraciones en el exterior y con aforo limitado.
Bodegas
Mosto de hoy, Tío Pepe del mañana
González Byass saluda la llegada del mosto del año, que Antonio Flores presenta como "un gran vino blanco sin complejos". La bodega pone el foco en la viña, que constituye junto a la bodega los dos terruños del jerez. .
Vivir
La Fiesta del Mosto y de la Aceituna Fina del Aljarafe se celebra de forma virtual
El encuentro popular de Umbrete donde se pueden degustar gratuitamente ambos productos se ha suspendido por la pandemia y se ofrecen, hasta el viernes, jornadas y cursos de expertos 'online'.
Jerez | Gastronomía
Noviembre, tiempo de mosto
Con el cierre perimetral también este fin de semana, el término municipal comprende varios establecimientos donde saborear el zumo de la uva acompañado de ricas viandas. El mosto en Jerez se concentra en las pedanías que rodean la ciudad. Son locales parecidos a las ventas de carretera donde reina el mosto servido fresquito y en jarra, acompañado de ajo campero, el plato estrella, menudos, carnes en salsas y algún embutido de segunda división. También hay un 'mosto urbano', el que se desarrolla en los tabancos, como se conocen las tabernas de vinos en Jerez. Vamos de visita. / José Monforte. Consulta aquí la Guía del Mosto de cosasdecome 2020.
Vivir
La Ruta del Mosto y la Tapa de Bollullos de la Mitación llega este fin de semana
Desde el 8 al 23 de febrero, una quincena de establecimientos participan en el evento gastronómico.
Vinos
Ya hay ganadores del VI Concurso de Mostos
Sanlúcar
El VIII Concurso de Mostos incluye charlas y actividades didácticas en centros docentes
El certamen propiamente dicho se celebrará este sábado y domingo en el hotel Palacio de Arizón. .
Gastronomía
Llega el frío: doce mostos que hay que visitar en Jerez (y ya no está Tejero)
La bajada de las temperaturas equivale a hablar de mosto en el Marco de Jerez.
Vivir
La Fiesta del Mosto de Umbrete reparte 8.000 litros de vino gratis, este domingo
En el reciento ferial también se podrán degustar de forma gratuita 2.000 kilos de aceituna fina del Aljarafe. A la vez, se celebra la 17 Muestra Turístico-Gastronómica y una serie de actividades paralelas, como catas, en torno a estos productos.