Marco de Jerez
La cooperativa Católico Agrícola mejorará su planta de vinos con ayuda de la ITI
El delegado territorial de Agricultura entrega la resolución del proyecto, que duplicará la capacidad de la bodega de elaboración de la cooperativa vitivinícola. El proyecto cuenta con una inversión total de más de 700.000 euros.
El hongo de la madera de la vid se propaga por el viñedo de Jerez
Sanidad Vegetal identificó hace un año el organismo nocivo, el Cylindrocarpon, sin que se hayan registrado avances para hasta la fecha frenarlo. Asevi-Asaja recaba datos sobre la incidencia para facilitar la búsqueda de soluciones y la adopción de medidas.
Punto y final para el falso jerez de Argentina
El acuerdo de libre comercio entre la UE y Mercosur pone fin a los sucedáneos argentinos de los vinos jerezanos. El país sudamericano tiene siete años para abandonar el uso del falso jerez.
Cs pide al Gobierno protección para el jerez ante una posible “guerra del vino” con EEUU
El senador Carlos Pérez insta al Ejecutivo español a trabajar con el resto de socios de la UE en una estrategia común en defensa de la industria del vino de la provincia.
El jerez no está solo en la guerra declarada por Trump al vino
Los vinos de calidad de la UE y EEUU refuerzan su alianza a través de 'Wine Origins' contra la amenaza de subida de aranceles del presidente norteamericano.
La amenaza de Trump de subir los aranceles salpica al jerez
Fedejerez muestra su preocupación ante el anuncio de aranceles adicionales al vino francés de importación, que afectaría a todo el vino europeo. La patronal confía en una solución negociada para la disputa entre Washington y Bruselas derivada del conflicto Boeing-Airbus.
El jerez saca todo su talento gastronómico
Los vinos del Marco mantienen su idilio con la alta gastronomía y exploran otras vías como los Sherry Bar y la coctelería para llegar a nuevos consumidores sin renunciar a su identidad. El debate sobre la evolución del jerez en botella se une a la recuperación de los pagos históricos como retos de futuro. Este miércoles se conocerá al ganador de la final internacional de Copa Jerez Competition.
Las grandes estrellas de la gastronomía acuden a la llamada del vino de Jerez
Reconocidos chefs y sumilleres de la talla de Josep Roca, Ángel León, Franoise Chartier y Sarah Jane Evans, entre otros, se dan cita en el estreno en el Villamarta del gran foro en torno al jerez. Ponencias, talleres y degustaciones abren este martes un evento que reúne a más de 250 profesionales y al que pondrá el colofón el miércoles la final internacional del concurso gastronómico Copa Jerez.
Al viñedo gaditano le falta relevo generacional y precios más atractivos
Se teme por el futuro de una actividad fuertemente arraigada en la provincia de Cádiz.
Champagne, tan cerca y tan lejos del jerez
El Marco de Jerez y la región francesa de Champagne guardan tantas similitudes como diferencias. La casa francesa Charles Mignon, cuyos productos comercializa Grupo Estévez, muestra el camino a seguir.
