Gastronomía José Carlos Capel: “Lo que nos une a los españoles es la tortilla de patatas y El Corte Inglés”

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Vinos de jerez

Tío Pepe en Rama 2024 llega a tiempo a su cita con las ferias de la primavera andaluza

Antonio Flores y su hija Silvia anuncian en redes sociales el embotellado de la nueva saca de la versión más pura del fino Tío Pepe. Prometen "emociones a flor de piel" con este vino "sorprendente, salvaje, único y distinto". Presentación del cartel de la Feria del Caballo 2024 en Bodegas González Byass. González Byass mantiene sus ventas en 2023 pese a la ligera caída del negocio internacional.

Bodegas

González Byass mantiene sus ventas en 2023 pese a la ligera caída del negocio internacional

La compañía bodeguera cierra el último ejercicio fiscal con unos ingresos netos de 240 millones y una facturación bruta de 331 millones, su nuevo récord. La empresa familiar jerezana alcanza unos "resultados económicos sólidos" pese a la reducción del 11% del Ebitda por las tensiones inflacionistas de los costes. González Byass aumenta un 22% sus ventas y supera las cifras de prepandemia. González Byass va un paso por delante en sostenibilidad.

Bodegas

González Byass va un paso por delante en sostenibilidad

González Byass Jerez, Beronia, Rioja y Viñas del Vero revalidan el certificado 'SWfCP', al que también se incorpora Beronia Rueda. El certificado 'Sustainable Wineries for Climate Protection', creado por la Federación Española del Vino, reconoce aquellas bodegas comprometidas con la sostenibilidad. Giovanni Caccamo ofrece en González Byass un concierto benéfico para Proyecto Hombre. Vinoble cambia de imagen para reforzar su proyección internacional.

Vinos de Jerez

González Byass presenta la saca 2023 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas

Las cuatro joyas enológicas que representan las edades del fino Tío Pepe llegan al mercado tras un minucioso proceso clasificación en bodega. Antonio Flores, enólogo de la bodega jerezana, ha contado con la colaboración de Tin Triptree, director de vinos de la casa subastas Christie's, para la selección de los Finos Palmas. Así es 'Tío Pepe, de Jerez al mundo: historia de un icono'. Joan y Josep Roca despiertan la conciencia social con una cocina hecha de malas hierbas y vuelven a utilizar el vino de Jerez.

Jerez

Beronia Reserva 50 Aniversario, un brindis por el medio siglo de la bodega riojana de González Byass

Beronia celebra sus 50 años con una edición conmemorativa de su Reserva. Rinde tributo a los fundadores de la bodega, un grupo de amigos que se reunían en un txoko para compartir su pasión por el vino y la gastronomía. El vino de Jerez no fortificado y el fin del fino de Sanlúcar superan su penúltimo escollo. Una calle de Jerez, entre las más bonitas del mundo, según una prestigiosa revista arquitectura y diseño.