El exdirector del restaurante con estrella Michelin El Lago deja la restauración para distribuir productos de proximidad y de kilómetro cero al sector hostelero.

El consejero de la Presidencia reclama una rectificación “o el cese” del ministro Garzón.

"Sostenibilidad es que nuestros nietos puedan comer lo mismo que nosotros", afirma Diego Gallegos. Se trata de la iniciativa "Diego and Friends", que inaugura el 11 de enero Kiko Moya,.

El Jardín de Lutz, Juanjo Carmona, Café Central, El Lago, Patrick Mata, B bou Hotel Cortijo Bravo y El Saladero son los galardonados este año.

El chef Marbella regresa al ranking de los fogones exclusivos tras un lapso de dos años y su nuevo restaurante ‘Smoked Room’ de Madrid consigue dos estrellas de la guía Michelin.

El sumiller y jefe de sala concentra 5 reconocimientos de la prestigiosa guía roja.

El malagueño abre su casa a los neoyorquinos con dos propuestas de cocina mediterránea: Casa Dani y El Pollo Verde.

El programa de eventos de este domingo se centra en los productos del mar. También se entregan los premios al mejor vino y queso de cabra.

Daniel Moreno, jefe de cocina de Tragatá, nos descubre la receta de este plato que acaba de ser premiado. Este gastrobar, la propuesta más informal del biestrellado Benito Gómez, recibe un aluvión de reservas.

El presidente de Italia ha asistido a la cumbre con el rey Felipe VI y el presidente portugués, Marcelo Rebelo de Sousa.