Gastronomía Córdoba

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La jornada del perol cordobés en el Mercado Victoria, en imágenes

La Cátedra de Gastronomía de Andalucía celebra un nuevo acto para impulsar la singularidad de esta típica comida y costumbre cordobesa, que será presentada ante la Unesco como candidata a convertirse en Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. Ir a la noticia: De preservar el concepto al veganismo, el perol cordobés convertido en herramienta de atracción turística.